Bialetti Perfetto Moka Classico mletá káva 250 g

Detailní popis produktu

Bialetti Perfetto Moka Classico mletá káva 250 g

„Dokonalé ztělesnění pravé italské tradice a rituálu, který neodmyslitelně patří ke každé moka konvičce. Neobyčejně plná, sametově zaoblená a harmonická káva se šetrným středním profilem pražení pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyhledávají poctivé krémové tělo, hluboké čokoládové aroma a vyvážený šálek bez nepříjemné hořkosti.“

Toužíte po šálku kávy, který byl stvořen přímo pro ikonu italského designu – moka konvičku? Bialetti Perfetto Moka Classico je vlajkovou lodí z dílny legendární značky Bialetti, která již v roce 1933 přinesla revoluci do domácí přípravy espressa. Tato prémiová směs je mistrovsky sestavena z velmi vysokého podílu výběrových vysokohorských zrn 100% jihoamerické Arabiky, která kávě propůjčuje přirozenou sladkost a komplexní aroma. Pro docílení dokonalé struktury a těla je blend citlivě doplněn o prvotřídní, ručně tříděnou Robustu, jež nápoji dodává stálost, plnost a tradiční jižanský temperament.

Naprostým unikátem řady Perfetto Moka je její specifická kalibrace mletí. Káva je namleta o něco hruběji než pro klasické pákové kávovary, což zamezuje ucpávání filtru moka konvičky a brání přepálení či hořknutí nápoje. Zrna procházejí pomalým, rovnoměrným středním pražením (Medium Roast), které spolehlivě odbourává jakoukoli ostrou aciditu a dává naplno rozvinout hlubokým tónům sušeného ovoce a mléčné čokolády.

Praktické 250 g balení v designovém sáčku s jednocestným ventilem zaručuje bleskovou spotřebu přímo na absolutním vrcholu baristické čerstvosti a představuje dokonalý dárek pro každého hrdého majitele moka konvičky Bialetti.

☕ Chuťový profil: Mléčná čokoláda, sušené ovoce a hřejivý karamel

Bialetti Perfetto Moka Classico vyniká sametově viskózní texturou, intenzivním hřejivým aroma a mistrovsky vyváženou paletou delikátních tónů zcela bez ovocné acidity:

• Mléčná čokoláda a kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí příjemnými, hřejivými tóny jemné čokolády, které kávě dodávají elegantní a stabilní základ.

• Sušené ovoce a cereálie: V plném těle se projevuje přirozená sladkost doprovázená podtónem sušených datlí či fíků s lehkým nádechem čerstvě pečených sušenek.

• Sladký třtinový karamel: V závěru dlouhotrvající dochuti můžete zachytit rafinovaný podtón zkaramelizované panely, který dodává šálku příjemnou jemnost bez drsné svíravosti.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Tato mletá směs byla speciálně vědecky vyvinuta pro přípravu v tradičních Moka konvičkách (koťogó), kde podává naprosto bezkonkurenční a konstantní výsledky. Díky své ideálně zvolené hrubosti mletí však skvěle poslouží také v klasickém French Pressu, elektrických překapávačích nebo pro přípravu tradičního českého „turka“, u kterého oceníte absenci drsné hořkosti a krásnou čokoládovou vůni.

Zároveň představuje excelentní baristický základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato) připravované v domácích podmínkách. Silný kávový koncentrát z moka konvičky se se sladkostí našlehaného mléka propojí v naprostou harmonii připomínající luxusní krémový dezert.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním třívrstvém obalu (sáček), který spolehlivě zamezuje přístupu kyslíku a světla. Po každém otevření doporučujeme sáček pevně uzavřít sponou, případně kávu přesypat do vzduchotěsné, ideálně vakuové nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí, abyste si uchovali její specifické aroma do poslední lžičky.