Detailní popis produktu

Jacobs Barista Editions Crema Italiano zrnková káva 1 000 g

„Autentická chuť italské kávové kultury přímo u vás doma. Silná, plná a podmanivá káva s dominantním podílem výběrových zrn pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují výrazný jižanský charakter a sametově hustou pěnu.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě snoubí poctivé baristické řemeslo, bohaté kouřové aroma a neodolatelnou vrstvu tmavé cremy v pravém italském stylu? Řada Jacobs Barista Editions představuje to nejlepší z umění mistrů pražičů značky Jacobs, kteří v edici Crema Italiano vsadili na tradiční metodu pomalého bubnového pražení (Slow Roasting) dovedenou k tmavému stupni. Tento exkluzivní blend je sestaven z vysoce kvalitních zrn Arabiky a Robusty, která se díky nižší teplotě a delšímu času pražení zbavují nežádoucí agresivní hořkosti, ale zároveň rozvíjejí maximální možnou plnost a hutnost. Výsledkem je neobyčejně intenzivní, skvěle zaoblený šálek s robustním tělem, který promění každé pití kávy v horký jihoevropský zážitek.

Velké 1kg (1 000 g) rodinné a gastro balení je ideální volbou pro prémiové domácnosti, náročné kanceláře nebo menší provozy, kde oceníte stabilní baristickou kvalitu a silný kávový profil v každém zrnku.

☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, pražené ořechy a sametově hustá tmavá crema

Jacobs Barista Editions Crema Italiano vyniká hutnou texturou, pronikavou vůní a skvěle zaoblenou paletou hlubokých tónů zcela bez nežádoucí ovocné kyselosti:

• Hořká čokoláda a kakao: Hlavní chuťová linka okouzlí hřejivými, intenzivními tóny vysokoprocentní hořké čokolády a poctivého tmavého kakaa.

• Intenzivní tóny pražení a ořechů: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, robustní stopa pražených lískových oříšků s lehkým podtónem zkaramelizovaného cukru.

• Hustá a stabilní pěna (crema): Tato směs je specialistou na vytváření mimořádně bohaté, tmavší a elastické cremy, která v šálku dlouho drží, dokonale uzamyká podmanivé aroma uvnitř a dodává každému doušku sametovou hebkost.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso či intenzivní café crème) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Jacobs Barista Editions Crema Italiano podává naprosto excelentní výsledky v moderních automatických kávovarech, domácích i profesionálních pákových přístrojích. Je jako stvořená pro milovníky tradičního silného espressa, ristretta nebo velkých černých káv typu Americano a Lungo v intenzivnějším podání, kde plně vynikne její robustní tělo a bohatá tmavá pěna.

Zároveň představuje naprosto dokonalý základ pro mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému výraznému profilu a tmavému pražení má dostatek síly, aby snadno prorazila sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, výrazně čokoládový nápoj, který se neztratí.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním vícevrstvém obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat vestavěnou sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí.