Detailní popis produktu

Julius Meinl El Salvador Miramar zrnková káva 250 g

„Středoamerická elegance protkaná tóny čerstvého ovoce a mléčné čokolády. Neobyčejně čistá, harmonická káva ze 100% výběrové Arabiky pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří hledají dokonale vyvážený šálek s jemnou strukturou a zářivým aroma.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese tradici vídeňské pražské školy Julius Meinl a zároveň vám představí čistý, sofistikovaný charakter Salvadoru? Julius Meinl El Salvador Miramar představuje prémiový klenot v rámci exkluzivní řady jednodruhových káv (Single Origin). Tato káva pochází z vyhlášené rodinné farmy Miramar, která se rozkládá ve vysokých nadmořských výškách na úrodných svazích vulkanického pohoří. Zdejší mikroklima, stín původních stromů a minerálně bohatá půda dávají kávovníkům odrůdy Bourbon ideální podmínky pro pomalé zrání. Zrna jsou zpracována klasickou mokrou (promytou) metodou a následně jemně upražena na střední stupeň. Výsledkem je neobyčejně elegantní, čistý šálek s lehkým tělem a skvěle integrovanou svěžestí.

Exkluzivní 250g balení je navrženo pro opravdové kávové znalce, domácí baristy a objevitele, kteří chtějí zažít jedinečnou plasticitu středoamerických mikrolotů v jejich absolutní čerstvosti.

☕ Chuťový profil: Mléčná čokoláda, červené třešně a sladký karamel

Julius Meinl El Salvador Miramar nabízí sametově hladkou texturu, čistou vůni s nádechem květin a skvěle zaoblenou paletu jasných tónů:

• Mléčná čokoláda a karamel: Hlavní chuťová linka okouzlí hřejivými, krémovými tóny jemného karamelu a mléčné čokolády, které tvoří dokonale vyvážený základ.

• Červené třešně a peckoviny: V těle kávy se velmi elegantně rozvíjí ovocná stopa připomínající zralé třešně a sladké švestky, což dává šálku příjemnou hloubku.

• Čistá a jiskrná acidita: Díky zpracování metodou Washed vyniká káva mimořádně čistým profilem a jemnou, velmi kultivovanou ovocnou kyselostí, která zanechává osvěžující sladký dozvuk.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu vysoce čistým nápojem bez kalorií. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. filtrovaná káva či jemné espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Zrnková káva El Salvador Miramar je naprosto všestranným klenotem, který nejjasněji zazáří při přípravě přes alternativní metody. Její čistý ovocno-čokoládový profil a jemná ovocná kyselost se dokonale rozvinou při extrakci na filtru (Drip V60, Chemex, Aeropress či French Press), kde vynikne lehkost těla a komplexní aroma.

Pokud máte rádi moderní, jemně ovocná espressa, podá tato káva excelentní výsledky i v pákovém kávovaru. Výsledné espresso bude mít krásnou barvu, jemnou oříškovou cremu a velmi vyváženou, sladce ovocnou chuť. V kombinaci s perfektně našlehaným mlékem (cappuccino, latte macchiato) vytváří neobyčejně harmonický nápoj, kde tóny třešní a čokolády elegantně doplňují krémovost mléka, aniž by byla výsledná chuť fádní.

Tip pro skladování: Vzhledem k exkluzivní povaze tohoto salvadorského původu je káva balena v menším 250g sáčku, který pomáhá eliminovat zvětrávání zrn při dlouhém otevření. Po každém použití sáček pečlivě uzavřete (ideálně vytlačte přebytečný vzduch) a uchovávejte jej na suchém, chladném a temném místě při stabilní pokojové teplotě. Nevystavujte chladničce ani mrazáku.