Passalacqua Miscela Harem Zrnková káva 1kg

Detailní popis produktu

Passalacqua Miscela Harem Zrnková káva 1 kg

„Absolutní klenot a nekorunovaná královna neapolského kávového světa. Mimořádně exkluzivní, sametová a hluboká káva ze 100% výběrové Arabiky, obohacená o legendární zrna Jamaica Blue Mountain, pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují nekompromisní komplexnost, omamné sladké aroma a noblesu v každém doušku.“

Toužíte po šálku kávy, který představuje absolutní strop italské baristické tradice a nabídne vám zážitek, na který se nezapomíná? Passalacqua Miscela Harem je nejluxusnější a nejvyhlášenější směsí této kultovní rodinné pražírny z Neapole s charakteristickým logem indiánka. Tento drahocenný klenot je mistrovsky sestaven výhradně z těch nejlepších, ručně sbíraných vysokohorských zrn 100% Arabiky z deseti různých prestižních plantáží světa. Korunou celé směsi je příměs legendární, extrémně vzácné kávové odrůdy Jamaica Blue Mountain, která kávě propůjčuje neobyčejnou noblesu.

Zrna procházejí tradičním neapolským procesem pomalého, velmi citlivého pražení. Tento mistrovský postup dokonale zaobluje jakoukoliv ostrou kyselost, zcela potlačuje drsnou hořkost a dává naplno rozvinout hluboké, sirupovitě sladké tóny. Výsledkem je hedvábně jemná, neuvěřitelně plná káva s hřejivým aroma a dlouhotrvající, medově čokoládovou dochutí.

Velké 1kg exkluzivní balení je určeno pro opravdové kávové puristy, gurmánské domácnosti, prestižní kanceláře nebo špičkové espresso bary, které chtějí svým hostům nabídnout to nejlepší, co lze v Itálii ochutnat.

☕ Chuťový profil: Sladký med, tmavá čokoláda a vzácná sametová crema

Passalacqua Harem vyniká neobyčejně kulatým, sirupovitě hutným tělem, komplexním aroma a mistrovsky vyváženou paletou delikátních tónů zcela bez ovocné acidity:

• Třtinový cukr, med a karamel: Hlavní chuťová osa okouzlí intenzivní přírodní sladkostí připomínající tekutý luční med, karamel a jemné tóny třtinové melasy.

• Tmavá čokoláda a lískové oříšky: V bohatém těle se projevují rafinované, hřejivé podtóny výběrové hořké čokolády a čerstvě opékaných lískových oříšků.

• Nádherná elastická pěna (crema): Přestože se jedná o čistou 100% Arabiku (která přirozeně tvoří nižší pěnu), díky přítomnosti zrn z Jamajky a preciznímu neapolskému stylu pražení vytváří tato káva neobyčejně konzistentní, vysokou a sametově hustou cremu s krásnou oříškovou barvou.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. luxusní tradiční neapolské espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Prestižní směs Passalacqua Miscela Harem podává naprosto bezkonkurenční a vysoce konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je tou nejlepší možnou volbou pro přípravu ranního i celodenního noblesního espressa nebo ristretta. Vzhledem k její jedinečné sladkosti a absenci hořkosti si ji nejlépe vychutnáte čistou (bez cukru), abyste mohli plně ocenit komplexnost deseti kávových odrůd. Excelentní je také jako plný šálek delšího Caffè Crema, Lungo či Americano.

Zároveň představuje naprosto drahocenný základ pro prémiové mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white). Její plné zaoblené tělo se sametově propojí se sladkostí našlehaného mléka a vytvoří luxusní nápoj připomínající čokoládovo-karamelový dezert s lehkým oříškovým podtónem.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí, aby nedošlo ke ztrátě vzácného a komplexního aroma.