Passalacqua Moana Mletá Káva 250g
Kód: 18350Související produkty
Detailní popis produktu
Passalacqua Moana Mletá Káva 250g
„Globální etalon italské kávové tradice a rodinné pohody, který po desetiletí definuje standard pro dokonalé ranní probuzení i chvíle luxusního odpočinku. Neobyčejně vyvážená, středně pražená mletá káva s ikonickým, intenzivním charakterem a nezaměnitelným, noblesním aromatem, namletá s absolutní precizností pro všestranné domácí využití bez známek drsné hořkosti.“
Toužíte po ranním kávovém rituálu, který do vaší kuchyně vnese hřejivou atmosféru a podmanivou vůni, jež dokáže okamžitstě navodit pocit exkluzivního neapolského espresso baru? Mletá káva z jedné z nejvyhledávanějších, nejjemnějších a vysoce ceněných řad Moana od rodinné, celosvětově kultovní italské pražírny Passalacqua (s ikonickým logem indiánka) je v této edici vyrobena na míru pro ty nejnáročnější milovníky čisté Arabiky a sametově hebkých chuťových profilů. Tento exkluzivní, lety prověřený blend je sestaven výhradně z nejkvalitnějších, pečlivě vybraných vysokohorských kávových zrn 100% výběrové Arabiky z osmi nejprestižnějších plantáží světa. Zrna procházejí precizním procesem pomalého, tradičního neapolského pražení v bubnových pražírnách, což z této čisté Arabiky dostává maximum její přirozené, hluboké sladkosti a kulatého těla, přičemž plně potlačuje jakoukoli nežádoucí aciditu. Textura mletí je univerzálně kalibrována tak, aby přesně odpovídala nárokům na klasickou domácí přípravu. Káva díky tomu dává vzniknout plnému šálku s pověstným bohatým aromatem, které se stalo synonymem pro prémiovou kávovou kulturu v milionech domácností.
Praktické 250g balení v ochranné atmosféře je perfektní volbou pro menší domácnosti, zachování maximální čerstvosti a každodenní chvíle pohody. Unikátní systém vakuového balení spolehlivě uzamyká veškeré prchavé vonné látky, ovocno-čokoládové nuance a vzácné esenciální oleje uvnitř bloku. Tím je stoprocentně zaručeno, že káva neztrácí na síle, nevětrá, je dokonale chráněna před vzdušnou vlhkostí a uchovává si své čerstvě upražené baristické vlastnosti po neobyčejně dlouhou dobu od prvního otevření.
☕ Chuťový profil: Pražené lískové oříšky, tmavé kakao, nádech karamelu a plné harmonické tělo
Passalacqua Moana vyniká neobyčejně přístupnou, hedvábně jemnou a sirupovitě hustou texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a dokonale integrovanou paletou tradičních tónů s výjimečně dlouhou a ušlechtilou sladkostí:
-
Tmavé kakao a karamel: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými notami prémiového kakaa a jemného krémového karamelu, které této čisté vysokohorské Arabice dodávají stabilní, robustní a vysoce vyvážený základ.
-
Pražené oříšky: Vůně a jemné podtóny na patře odhalují rafinovanou stopu lískových ořechů, která dodává tradičnímu náboji z ranního šálku typickou jiskru, plnost a neobyčejnou sametovou eleganci.
-
Sladký medový závěr: V hřejivé, čisté dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa sladkosti a květin, která dlouho a příjemně doznívá na patře bez nežádoucí drsné acidity či svíravosti.
📊 Specifikace produktu
| Parametr / Vlastnost | Hodnota |
| Složení | 100% Arabika (exkluzivní výběr 8 jakostních vysokohorských odrůd) |
| Forma kávy | Mletá (univerzální středně-jemné mletí pro moka konvičky a espresso) |
| Původ zrn | 8 nejlepších vysokohorských plantáží světa (Latinská Amerika, Afrika) |
| Pražírna | Passalacqua S.p.A. (Casavatore, Neapol, Itálie) |
| Stupeň pražení | Středně tmavé (Medium-Dark / Tradiční jihoitalský styl) |
| Intenzita | 3,5 / 5 (Středně silná, avšak chuťově mimořádně bohatá, jemná a ušlechtilá) |
| Vlastnosti | 100% výběrová Arabika, vakuové balení, nízký obsah kofeinu |
| Chuťové tóny | Tmavé kakao, pražené lískové oříšky, karamel, jemný medový podtón |
| Hořkost | 5 / 10 |
| Sladkost | 7 / 10 |
| Tělo | 7,5 / 8 (Plné, sametové, zaoblené a hedvábné s velmi bohatým vjemem) |
| Kyselost (acidita) | 1,5 / 10 (Velmi nízká, jemná, dokonale potlačená neapolským pražením) |
| Celková hmotnost | 250 g (vakuově baleno v ochranné atmosféře) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při klasické domácí přípravě) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čistá černá káva) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Tato prémiová 100% Arabika podává naprosto špičkové výsledky především v tradičních italských moka konvičkách (moka pot) a domácích pákových kávovarech, kde dokáže naplno rozvinout svou přirozenou medovou sladkost, jemnost a čistotu profilu. Vzhledem k univerzální struktuře mletí se však skvěle hodí také pro elektrické překapávače, French Press nebo tradiční českou přípravu „na turka“ přímo do hrnku, kde sedlina nepředává nápoji žádnou trpkost.
Je fantastickou volbou pro ty, kteří milují rituál poctivé ranní či odpolední kávy se sice tradičním základem, ale hledají ušlechtilejší, sametovější a podmanivě aromatický charakter stoprocentní výběrové Arabiky, která vyniká nadstandardní sladkostí. Výsledný nápoj je díky svému oříškovo-kakaovému základu také naprosto úchvatným partnerem pro rafinované mléčné variace, jako je káva s mlékem, ranní Caffè Latte nebo jemné krémové Cappuccino, ve kterých se nádherně propojí mléčná sladkost s čokoládovými tóny kávového těla.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Passalacqua mletá káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8003303060117 |
| Acidita: | 2/10 |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | 100 % Arabica |
| Forma: | Mletá |
| Hmotnost: | 250 g |
| Hořkost: | 5/10 |
| Sladkost: | 7/10 |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená |
| Tělo: | 8/8 |
| Vlastnosti: | Ochucená |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Passalacqua |
| Výrobce: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | S. Passalacqua S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |