Bialetti Perfetto Moka Intenso mletá 250 g

Detailní popis produktu

Bialetti Perfetto Moka Intenso mletá káva 250 g

„Nespoutaná jihoevropská energie, hluboká intenzita a poctivý baristický profil bez jakýchkoliv kompromisů. Výrazná, neobyčejně plná a sirupovitě hustá káva s dominantním podílem prvotřídní Robusty a tmavším profilem pražení pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyhledávají masivní tělo, pronikavé čokoládové aroma a maximální příval nové energie.“

Toužíte po šálku kávy, který vás po ránu nekompromisně probudí a dodá vám autentický prožitek pravého italského espresso baru? Bialetti Perfetto Moka Intenso představuje ten nejintenzivnější a nejodhodlanější pilíř z celé kávové řady legendární značky Bialetti, která již od roku 1933 udává směr v domácí přípravě kávy. Tento poctivý, silně stimulující blend je mistrovsky sestaven s dominantním podílem vysoce jakostní asijské a africké Robusty (tvoří 86 % směsi), která je citlivě zjemněna 14 % výběrové vysokohorské jihoamerické Arabiky. Výsledkem je neuvěřitelně energický a přímočarý šálek s přirozeně vysokým obsahem kofeinu.

Naprostým unikátem řady Perfetto Moka je její specifická kalibrace mletí. Káva je namleta o něco hruběji než pro klasické pákové kávovary, což zamezuje ucpávání filtru moka konvičky a brání přepálení či zbytečnému zhořknutí nápoje během extrakce. Zrna procházejí pomalým, cíleně tmavším profilem pražení (Dark Roast), který spolehlivě odbourává jakoukoliv stopu ovocné kyselosti, zpevňuje texturu nápoje a dává plně vyniknout hlubokým tónům hořké čokolády a pražených ořechů.

Praktické 250 g balení v designovém sáčku s jednocestným ventilem zaručuje bleskovou spotřebu přímo na absolutním vrcholu baristické čerstvosti. Je to dokonalá volba pro vaše ranní starty a pro všechny milovníky tradičních, silných kávových profilů.

☕ Chuťový profil: Vysokoprocentní hořká čokoláda, opékané dřevo a stabilní crema

Bialetti Perfetto Moka Intenso vyniká masivní, sirupovitě hustou texturou, pronikavým kouřovým aroma a poctivou paletou tradičních jižanských tónů zcela bez ovocné acidity:

• Hořká čokoláda a kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí intenzivními, hlubokými tóny čistého kakaa a vysokoprocentní hořké čokolády, které tvoří robustní a dlouhotrvající základ celého šálku.

• Pražené dřevo a cereálie: V masivním těle kávy se projevuje výrazný podtón opékaného chleba, cereálií a vzácného dřeva, což dodává nápoji jedinečný charakter a sílu.

• Hustá a dlouhotrvající pěna: Díky vysokému podílu špičkové Robusty a poctivému tmavému pražení vytváří tato káva v moka konvičce neobyčejně bohatou, vysokou a elastickou cremu tmavě oříškové barvy.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Tato mletá směs byla speciálně vyvinuta pro přípravu v tradičních Moka konvičkách (koťogó), kde podává naprosto excelentní, konstantní a nekompromisně silné výsledky. Díky své ideálně zvolené hrubosti mletí však skvěle poslouží také v klasickém French Pressu nebo pro přípravu tradičního, poctivého českého „turka“, u kterého oceníte masivní tělo a bohaté čokoládové aroma.

Zároveň představuje naprosto senzační a neporazitelný základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) připravované v domácích podmínkách. Silný kávový koncentrát z moka konvičky má díky svému robustnímu tělu a tmavšímu pražení obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazil přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořil dokonale harmonický nápoj.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním třívrstvém obalu (sáček), který spolehlivě zamezuje přístupu kyslíku a světla. Po každém otevření doporučujeme sáček pevně uzavřít sponou, případně kávu přesypat do vzduchotěsné, ideálně vakuové nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí, abyste si uchovali její specifické silné aroma do poslední lžičky.