Caffe Borbone Espresso Intenso mletá káva 250 g

Detailní popis produktu

Caffè Borbone Espresso Intenso mletá káva 250 g

„Autentický zážitek z nefalšovaného, silného neapolského espresso baru, který vás probudí k životu nekompromisní energií. Masivní, maximálně intenzivní a sirupovitě hustá káva s temným profilem pražení pro ty nejnáročnější kávové požitkáře, kteří vyhledávají robustní krémové tělo, pronikavé aroma hořké čokolády a neobyčejně vysokou, trvanlivou pěnu.“

Toužíte po šálku kávy, který bez jakýchkoliv okolků a kompromisů přenese nespoutaný temperament jihoitalského Neapole přímo do vaší šálku? Caffè Borbone Espresso Intenso (v Itálii vyhledávaná pod označením Miscela Rossa nebo Espresso Decisa) představuje energeticky nejsilnější pilíř věhlasné pražírny Caffè Borbone. Tento nekompromisní, vysoce stimulující blend je sestaven s dominantním podílem prvotřídní, ručně tříděné asijské a africké Robusty, která je citlivě vybalancována dotekem výběrové Arabiky. Výsledkem je přímočarý, temný nápoj s přirozeně velmi vysokým obsahem kofeinu, navržený pro okamžitý příval nové síly a vitality.

Káva je namleta s absolutní baristickou precizností tak, aby si zachovala stabilní a plnou extrakci, krémovou viskózní texturu a uvolnila maximum aromatických olejů. Zrna procházejí pomalým, tradičním neapolským tmavým pražením (Dark Roast), které spolehlivě odbourává jakoukoliv stopu ovocné kyselosti, dává zapomenout na drsnou svíravost a naopak vyzdvihuje hluboké tóny vysokoprocentního kakaa a pražených ořechů.

Praktické 250 g balení v hermeticky uzavřeném sáčku s ochrannou atmosférou zaručuje bleskovou spotřebu přímo na absolutním vrcholu baristické čerstvosti. Je to nepostradatelná volba pro vaše náročná rána a pro všechny milovníky poctivých, silných kávových profilů.

☕ Chuťový profil: Vysokoprocentní kakao, opékané mandle a masivní crema

Caffè Borbone Espresso Intenso vyniká neobyčejně těžkým, sirupovitě hustým tělem, pronikavým hřejivým aroma s kouřovými podtóny a poctivou paletou tradičních jižanských tónů zcela bez acidity:

• Vysokoprocentní hořká čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí intenzivními, hlubokými tóny čistého kakaa a hořké čokolády, které tvoří robustní, stabilní a dlouhotrvající základ celého šálku.

• Opékané ořechy a cereálie: V masivním těle kávy se projevuje příjemná, poctivá hořkost doprovázená podtónem čerstvě pražených mandlí, cereálií a lehkým nádechem pečené chlebové kůrky.

• Extrémně vysoká pěna (crema): Díky dominantnímu podílu špičkové Robusty a poctivé škole tmavého pražení vytváří tato káva neuvěřitelně bohatou, vysokou a elastickou cremu tmavě oříškové barvy, která na šálku drží jako sametová peřina.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Tato mletá směs podává díky svému univerzálnímu střednímu mletí konstantní výsledky při nejrůznějších způsobech přípravy. Je naprosto bezkonkurenční volbou pro přípravu nekompromisně silného domácího espressa v pákových kávovarech nebo v tradiční moka konvičce (koťogó), kde podtrhne svůj jihoitalský původ. Vyznavači poctivé české klasiky z ní připraví i vynikajícího, hutného „turka“ s bohatou pěnou a čistým kakaovým aroma bez svíravosti.

Zároveň představuje naprosto senzační a neporazitelný základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white). Silný kávový koncentrát má díky svému robustnímu tělu a tmavému pražení obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazil přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořil dokonale harmonický nápoj s výrazným oříškovo-čokoládovým podtónem.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu (sáček), který spolehlivě zamezuje přístupu kyslíku a světla. Po každém otevření doporučujeme sáček pevně uzavřít sponou, případně kávu přesypat do vzduchotěsné, ideálně vakuové nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí, abyste si uchovali její specifické silné aroma do poslední lžičky. Menší 250 g balení je tou nejlepší cestou, jak udržet kávu v absolutní kondici od prvního do posledního šálku.