Caffe Borbone Miscela Rossa zrnková káva 6x1kg
Kód: 6855Související produkty
Detailní popis produktu
Caffè Borbone Miscela Rossa Zrnková Káva (6 × 1 kg – Výhodné gastro balení)
„Ryzí neapolská energie a nespoutaný temperament ve velkoobjemovém balení. Mimořádně intenzivní káva s robustním tělem a nekonečnou krémovou pěnou pro ty nejvytíženější provozy.“
Hledáte pro své hosty, zákazníky či zaměstnance kávu, která spolehlivě probudí smysly, má nekompromisní charakter a dodá maximální dávku energie? Caffè Borbone Miscela Rossa (Červená směs) je synonymem pro pravé, silné a poctivé neapolské espresso. Mistři pražiti z vyhlášené pražírny Caffè Borbone sestavili tento blend s jasným cílem: nabídnout kávu s vysokým podílem prvotřídních zrn Robusty, která díky tradičnímu tmavému pražení získává neobyčejnou průraznost, plnost a cremu tak hustou, že přes ni nepropadne ani cukr.
Ekonomické velkoobjemové balení o celkové hmotnosti 6 kg (karton obsahující 6 samostatných 1kg sáčků) je ideální volbou pro vytížené gastro provozy (Horeca segment), jídelny, čerpací stanice, firemní cateringy a velké kanceláře s vysokou každodenní spotřebou, kde se vyžaduje silný, povzbuzující nápoj s konstantně skvělou chutí a vynikající ekonomikou provozu.
☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, tmavé kakao a maximální intenzita
Caffè Borbone Miscela Rossa je definicí čisté energie bez kompromisů. Vyniká plnou, sirupovou texturou, silným aroma a absolutně nulovou kyselostí:
-
Tmavé kakao a hořká čokoláda: Dominantní chuťový pilíř, který zanechává na patře intenzivní, hřejivou a dlouhotrvající stopu kvalitního kakaa.
-
Kořenité podtóny a pražené ořechy: V těle se projevují robustní tóny připomínající vzácná dřeva, orientální koření a tmavě pražené lískové ořechy.
-
Monumentální, hustá crema: Směs produkuje neuvěřitelně bohatou, vysokou a stabilní pěnu tmavší oříškové barvy, která dokonale izoluje teplo i aroma v šálku.
📊 Specifikace produktu
| Parametr | Hodnota |
| Složení | Výběrová směs s vysokým podílem kvalitní Robusty |
| Původ zrn | Pečlivě vybrané plantáže Asie a Afriky s příměsí Jižní Ameriky |
| Pražírna | Caffè Borbone S.p.A. (Caivano, Neapol, Itálie) |
| Stupeň pražení | Tmavé (Dark / True Neapolitan roast – pro maximální sílu a tělo) |
| Chuťové tóny | Hořká čokoláda, kakao, koření, pražené ořechy |
| Kyselost (acidita) | Absolutně nulová (0,5 / 5) |
| Celková hmotnost | 6 kg (distribuováno jako 6 × 1 kg sáček s ventilem pro ochranu čerstvosti) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů či jakýchkoliv aromatických přísad je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Směs Miscela Rossa podává naprosto bezkonkurenční výsledky v profesionálních i domácích automatických a pákových kávovarech. Je to ultimátní ranní káva na okamžité probuzení nebo ideální vzpruha během náročného pracovního dne.
Díky svému silnému čokoládovému profilu a mimořádnému tělu je tato káva naprosto fenomenálním základem pro mléčné kávové speciality (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Dokáže s naprostým přehledem prorazit i větší množství mléka či mléčné pěny, které dodá příjemný, sytě kakaový charakter, aniž by se v ní kávová chuť jakkoliv ztratila či zjemnila.
Tip pro skladování gastro balení: Velkou výhodou tohoto 6kg setu je, že káva je rozdělena do samostatných 1kg sáčků s ochranným jednocestným ventilkem. Nemusíte se tak bát, že by vám zásoby před použitím zvětraly. Neotevřené sáčky uchovávejte na suchém, chladném místě (mimo dosah slunečního záření). Načatý sáček v kávovaru spotřebujte ideálně co nejdříve, případně ho v mezidobí pevně uzavírejte těsnicím klipem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Caffé Borbone zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 6 kg |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | Směs |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 6000 g |
| Chuťový profil: | Hořká |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Caffé Borbone |
| Výrobce: | Caffe Borbone srl, Zona ASI Loc. (NA), Pascarola snc Caivano, Italy |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Caffe Borbone srl |
|---|---|
| Adresa : | Zona ASI Loc. (NA), Pascarola snc Caivano, Italy |