Caffe Costadoro Settanta zrnková káva 1000g
Kód: 27255Detailní popis produktu
Caffè Costadoro Settanta Zrnková Káva (1 kg)
„Noblesní jubilejní směs ze srdce Turína. Dokonalá harmonie s převahou výběrové Arabiky pro sametově jemné espresso s bohatým, hlubokým aroma.“
Hledáte kávu, která v sobě nese esenci severoitalské elegance, ale zároveň neztrácí na plnosti a krémovosti? Caffè Costadoro Settanta (v překladu „Sedmdesát“) je exkluzivní, slavnostní blend vytvořený k oslavě velkého jubilea této legendární turínské pražírny, která udává trendy již od roku 1890. Číslo 70 v názvu navíc symbolizuje její sofistikovanou recepturu: směs je mistrovsky poskládána ze 70 % výběrových vysokohorských zrn Arabiky a 30 % té nejkvalitnější prané Robusty. Výsledkem je neobyčejně vyvážený, rafinovaný šálek s kulatým tělem, podmanivou sladkostí a nádhernou texturou.
Profesionální 1kg balení s ochranným ventilkem je ideální volbou pro prémiové domácnosti, prestižní kanceláře a stylové kavárny (HoReCa segment), kde se vyžaduje absolutní stabilita chuti, reprezentativní charakter a špičková kvalita v každém jednom šálku.
☕ Chuťový profil: Mléčná čokoláda, lískové oříšky a sladký karamel
Caffè Costadoro Settanta reprezentuje typickou severoitalskou školu pražení, která sází na jemnost, potlačení drsné hořkosti a rozvinutí přirozené sladkosti:
-
Mléčná čokoláda a nugát: Hlavní chuťová linka okouzlí sametově krémovým, sladkým podtónem kvalitní čokolády, který hladce klouže po patře.
-
Lískové oříšky a karamel: V těle i bohatém aroma se jasně projevují hřejivé tóny pražených oříšků a tekutého karamelu s lehkým závanem pečených sušenek.
-
Hustá a elastická crema: Díky precizně dávkovanému 30% podílu prémiové Robusty káva na hladině vytváří nádherně kompaktní, vysokou a stabilní pěnu oříškovo-jantarové barvy.
📊 Specifikace produktu
| Parametr | Hodnota |
| Složení | 70 % výběrová Arabika / 30 % prémiová praná Robusta |
| Původ zrn | Pečlivě selektované plantáže Střední / Jižní Ameriky a Asie |
| Pražírna | Caffè Costadoro S.p.A. (Turín, Itálie – tradice od roku 1890) |
| Stupeň pražení | Střední (Medium roast – šetrné italské pražení pro zachování nuancí) |
| Chuťové tóny | Mléčná čokoláda, lískové oříšky, sladký karamel, nádech cereálií |
| Kyselost (acidita) | Velmi nízká, jemná a skvěle integrovaná (1,5 / 5) |
| Celková hmotnost | 1 kg (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilkem) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů či jakýchkoliv umělých aromatických přísad je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Směs Settanta podává naprosto excelentní výsledky v profesionálních i domácích pákových kávovarech a stejně tak dokonale sedí moderním automatickým kávovarům. Díky své vyváženosti je to skvělá káva na celodenní pití – ráno vás příjemně povzbudí a odpoledne nabídne chvíli vytříbeného požitku, aniž by zatěžovala žaludek těžkou hořkostí.
Vzhledem ke svému čokoládovo-oříškovému základu a skvělému tělu se perfektně chová v kombinaci s mlékem. Při přípravě cappuccina, latte macchiata nebo flat white dokáže s naprostým přehledem prorazit strukturu mléčné pěny a dodat výslednému nápoji plný, harmonický a přirozeně nasládlý charakter.
Tip pro skladování: Káva je dodávána v pevném třívrstvém obalu s jednocestným ventilem, který chrání zrna před oxidací a světlem. Po otevření doporučujeme sáček skladovat na suchém, chladném a temném místě a uzavírat ho těsnicím klipem, případně kávu přesypat do vzduchotěsné dózy. Podpoříte tím dlouhodobé uchování jejího plného turínského aroma.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Caffe Costadoro |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8012470002035 |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | Směs |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 1000 g |
| Chuťový profil: | Kyselá |
| Stupeň pražení: | Středně pražená |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Caffe Costadoro |
| Výrobce: | Costadoro S.p.A., Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Costadoro S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Lungo Dora Colletta 113/6, 10153 Torino (TO), Italy |