Caffe Pompeii Giove 1000g zrnková káva

Detailní popis produktu

Caffè Pompeii Giove (1 kg)

„Nejvyšší kávový vládce z Neapole. Monumentální, extra silná směs pro milovníky maximálního povzbuzení, nekonečné cremy a nekompromisní jihoitalské intenzity.“

Hledáte kávu s absolutně nejvyšším energetickým nábojem, která dokáže okamžitě probrat i toho největšího spáče? Caffè Pompeii Giove (směs nesoucí jméno samotného Jupitera – nejvyššího z římských bohů, vládce hromu a blesku) je nejintenzivnějším a nejrobustnějším blendem v nabídce této neapolské pražírny. Sestaven je s dominantním, takřka stoprocentním podílem prvotřídních, temně pražených zrn asijské a africké Robusty. Výsledkem je kávový ekvivalent blesku – nápoj s obrovským množstvím kofeinu, drsně podmanivým tělem a gigantickou pěnou, přes kterou nepropadne ani kostka cukru.

Profesionální 1kg balení s ochranným ventilkem je stvořené pro domácnosti a kanceláře, kde se ráno nezačíná pracovat bez pořádné dávky kofeinu, a také pro gastro provozy s vysokým výdejem kávových nápojů, které vyžadují silný charakter a skvělou ekonomiku provozu.

☕ Chuťový profil: Černá čokoláda, koření a pražené kakao

Caffè Pompeii Giove přináší esenciální zážitek z drsného a horkého italského jihu. Vyniká sirupovou texturou, pronikavým aroma a absolutně nulovou aciditou:

• Černá čokoláda a hořké kakao: Hlavní chuťový pilíř, který na patře zanechává masivní, hřejivou a dlouhotrvající hořko-sladkou stopu.

• Orientální koření a vzácná dřeva: V těle se rozvíjejí robustní tóny pepře, hřebíčku a silně pražených obilnin.

• Nekonečná, tmavá crema: Díky vlastnostem výběrové Robusty káva produkuje nevídaně vysokou, pevnou a elastickou pěnu tmavě oříškové až čokoládové barvy.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů či jakýchkoliv aditiv je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. silné espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Giove podává excelentní a stabilní výsledky v automatických i pákových kávovarech. Je to král ranního probuzení, který vám dodá energii na celý den. Kvůli velmi vysokému obsahu kofeinu se však nedoporučuje pro citlivější jedince v pozdních večerních hodinách. Vynikající je také pro přípravu v tradiční italské moka konvičce.

Vzhledem ke své extrémní síle a sytému kakaovému základu je naprosto bezkonkurenčním základem pro mléčné speciality (cappuccino, caffè latte, flat white). Ani velké množství mléka či mléčné pěny nedokáže chuť této kávy utlumit. Mléko naopak příjemně zjemní její kořenité tóny a promění ji v hustý nápoj připomínající horkou čokoládu s oříšky.

Tip pro skladování: Silně pražená zrna s vysokým podílem Robusty jsou stabilní, ale pro zachování špičkové kondice je potřeba je chránit před vzduchem a světlem. Po otevření doporučujeme sáček skladovat na suchém, chladném a temném místě a uzavírat ho těsnicím klipem, případně zrnka přesypat do vzduchotěsné dózy. Tím zajistíte, že vám káva nevypáchne a udrží si své božské aroma do posledního zrnka.