Detailní popis produktu

Dallmayr Home Barista Crema E Aroma (1 kg, zrnková)

Chceš se doma proměnit v opravdového baristu a hledáš kávu, která v sobě spojuje vyváženou italskou tradici s německou precizností? Dallmayr Home Barista Crema E Aroma v rodinném 1kg balení je stvořena speciálně pro ty, kteří od své domácí kávy očekávají intenzivní vůni a dokonale stabilní pěnu. Kávoví mistři z mnichovského domu Dallmayr vybrali harmonickou směs zrn Arabiky a Robusty z udržitelných farem a podrobili je delšímu, pečlivému středně tmavému pražení (Medium-Dark Roast). Výsledkem je plná, energická a neobyčejně voňavá káva, která ti dodá sílu do každého nového dne a promění tvou kuchyni v prvotřídní espresso bar.

☕ Chuťový profil s podmanivým aromatem

• Tóny: Intenzivní hořká čokoláda, hřejivé kakao a výrazný, sladce kořenitý podtón pražených mandlí či panely.

• Tělo: Plné, robustní, krémové a krásně zaoblené.

• Acidita: Velmi nízká, téměř neznatelná (1/5) – díky tradičnímu a pomalému bubnovému pražení (Drum Roasting) byla zcela potlačena kyselost, takže káva zanechává na jazyku dlouhotrvající, sametový a hořkosladký závěr.

🍃 Proč si vybrat právě Home Barista Crema E Aroma?

• Koncipováno pro domácí kávovary: Řada Home Barista byla vyvinuta s jasným cílem – poskytnout perfektní a stálý výsledek v běžných domácích podmínkách, ať už máš doma plný automat, nebo pákový kávovar.

• Mistr v disciplíně „Crema i Aroma“: Jak už samotný název napovídá, tato káva nedělá kompromisy. Vyšší podíl jakostní Robusty zajišťuje extra hustou, vysokou a dlouhotrvající pěnu (cremu) oříškové barvy, zatímco Arabica zaplaví místnost podmanivou, hlubokou kávovou vůní.

• 100% Udržitelný původ (Rainforest Alliance): Zrna pocházejí výhradně z plantáží, které přísně dbají na ochranu životního prostředí, biodiverzitu a spravedlivé podmínky pro komunity farmářů.

• Nenahraditelná v mléčných specialitách: Díky svému silnému čokoládovo-kořenitému profilu dokáže tato káva s přehledem prostoupit jakýmkoliv množstvím mléka. Je naprosto dokonalým základem pro tradiční velké Cappuccino, silné ranní Flat White nebo krémové Caffè Latte, která tak neztratí svůj kávový charakter.

📋 Specifikace produktu

📊 Výživové (nutriční) hodnoty

Čistá zrnková káva bez přidaného cukru nebo mléka je prakticky bez kalorií, takže perfektně zapadne do každého zdravého jídelníčku. Zde jsou průměrné hodnoty na 100 g zrnkové kávy a na 1 porci (cca 7 g kávy na jedno espresso):

💡 Praktický tip pro nejlepší chuť: Home Barista Crema E Aroma podává absolutně nejlepší výsledky v domácích automatických a pákových kávovarech. Vzhledem k jejímu intenzivnějšímu profilu doporučujeme nastavit hrubost mletí na střední stupeň – příliš jemné mletí by mohlo zbytečně zvýraznit hořkost zrn. Mel kávu vždy těsně před přípravou, abys nepřišel o to jedinečné a hluboké aroma!