Detailní popis produktu

Gimoka Bianco Miscela Bar 250g mletá káva

„Pravá atmosféra italského espresso baru v každém doušku. Intenzivní, mimořádně plná a dokonale energická káva s hlubokým čokoládovým charakterem pro ty, kteří vyžadují poctivé každodenní povzbuzení, silné tělo a bohatou, neuvěřitelně trvanlivou pěnu.“

Hledáte spolehlivého společníka pro váš ranní kávový rituál, který vás okamžitě probere a zaplaví novou vlnou energie? Mletá káva Bianco Miscela Bar od renomované italské pražírny Gimoka byla stvořena s jasným cílem – přenést nekompromisní sílu a plnost profesionálních kávových směsí přímo k vám domů. Tento exkluzivní, mistrovsky vybalancovaný blend kombinuje vysoký podíl prémiové, ručně tříděné Robusty s vybranou jakostní Arabikou. Zrna procházejí tradičním italským středně tmavým pražením, které efektivně odstraňuje jakoukoliv nežádoucí ovocnou kyselost a otevírá prostor pro rozvinutí masivních hořkosladkých tónů hořké čokolády, praženého obilí a lískových oříšků. Následné precizní mletí zaručuje, že si káva uchovává svou sirupovitě hutnou texturu a stálost chuťového profilu.

Kompaktní 250g balení je ideální volbou pro běžné domácnosti, jednotlivce nebo kanceláře. Menší gramáž zaručuje mimořádně rychlý obrat, což minimalizuje oxidaci zrn po otevření a zaručuje maximální čerstvost a pronikavé aroma při každé přípravě.

☕ Chuťový profil: Tmavá čokoláda, pražené ořechy, toastové tóny a extrémně hustá crema

Gimoka Bianco vyniká robustní, sirupovitě krémovou texturou, silným aroma s podtónem čerstvého pražení a skvěle zaoblenou paletou výrazných tónů zcela bez acidity:

• Tmavá hořká čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí hlubokými, hřejivými tóny vysokoprocentní čokolády a čistého kakaa, které tvoří neochvějný základ celého šálku.

• Pražené lískové ořechy: V těle kávy se jasně projevuje příjemná hořkosladká nota s podtónem čerstvě pražených oříšků a jemným nádechem zkaramelizovaného cukru v dochuti.

• Toastové podbarvení: Na pozadí vystupuje velmi rafinovaná, hřejivá stopa čerstvě upečené chlebové kůrky a cereálií, která dodává nápoji žádoucí komplexnost a tradiční italský šarm.

• Extrémně hustá a elastická pěna (crema): Díky vysokému podílu jakostní Robusty vytváří tato směs excelentní, neobvykle vysokou a kompaktní pěnu tmavě oříškové barvy, která v šálku drží neuvěřitelně dlouho.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Gimoka Bianco Miscela Bar podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v domácích pákových kávovarech, tradičních moka konvičkách (bialetkách) i při přípravě klasické filtrované kávy nebo tradičního českého „turka“. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního, nekompromisně silného espressa či ristretta s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie a rázné probuzení mysli. Stejně tak z ní připravíte skvělé, plné Lungo pro milovníky delších kávových profilů s výrazným čokoládovým charakterem.

Zároveň představuje naprosto dokonalý, robustní základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému silnému tělu má obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametově krémový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový podpis i ve velkém objemu mléka.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním ochranném obalu. Po otevření doporučujeme balení pevně uzavírat sponou, vložit do vzduchotěsné dózy a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem, vzduchem a vlhkostí, abyste si uchovali její výjimečné aroma do poslední lžičky. Kompaktní balení o hmotnosti 250 g představuje ideální volbu pro neustálou čerstvost.