Guglielmo Caffeteria mletá 2 x 250 g
Kód: 20729Související produkty
Detailní popis produktu
Guglielmo Caffeteria mletá káva 2 × 250g (duopack)
„Exkluzivní dvojité balení kalábrijské kávové dokonalosti pro dokonalé rodinné rituály. Mimořádně plná, sametově hladká a mistrovsky vyvážená káva s hlubokým čokoládovým charakterem pro ty nejnáročnější požitkáře, kteří vyžadují poctivou tradiční chuť, podmanivé aroma a zaručenou čerstvost do posledního šálku.“
Toužíte po šálku špičkové kávy, která v sobě nese tradici jedné z nejuznávanějších pražíren jižní Itálie, a zároveň hledáte praktické a ekonomické řešení pro vaši domácnost či kancelář? Směs Caffeteria od renomované kalábrijské pražírny Caffè Guglielmo představuje prémiový pilíř značky, vytvořený speciálně pro milovníky hlubokého chuťového projevu a intenzivního aroma. Tento exkluzivní, mistrovsky vyladěný blend kombinuje velmi vysoký podíl prémiových zrn výběrové Arabiky z proslulých latinskoamerických plantáží, která je v optimálním poměru doplněna o tu nejkvalitnější, ručně tříděnou Robustu pro dodání plnosti a síly. Celá směs prochází tradičním jihoitalským procesem pomalého a hlubokého tmavého pražení, které spolehlivě zaobluje jakoukoliv ostrou ovocnou kyselost a dává naplno rozvinout hlubokým tónům kakaa a pražených lískových oříšků. Následné precizní mletí zaručuje stálost a vyváženost nápoje při každé přípravě.
Unikátní dárkové a rodinné balení duopack (2 × 250 g) představuje geniální baristické řešení: místo jednoho velkého půlkilového balení otevíráte kávu postupně. Tím efektivně zamezujete předčasné ztrátě drahocenného aroma, minimalizujete oxidaci mletých zrn a garantujete absolutní čerstvost od prvního do posledního šálku.
☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, pražené lískové ořechy, karamelový nádech a hustá crema
Guglielmo Caffeteria vyniká velmi jemnou, sametově krémovou texturou, pronikavým aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a skvěle zaoblenou paletou silných tónů zcela bez acidity:
-
Hořká čokoláda a kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými tóny kvalitního kakaa and vysokoprocentní čokolády, které tvoří masivní, stabilní a harmonický základ celého šálku.
-
Pražené lískové ořechy: V těle kávy se jasně projevuje elegantní hořkosladká nota s podtónem čerstvých oříšků a lehkým nádechem sladkého karamelu v hřejivé dochuti.
-
Nádherně bohatá a trvanlivá pěna (crema): Díky optimálnímu poměru zrn a italskému stylu pražení si tato směs uchovává vynikající schopnost tvořit krásně vysokou, kompaktní a elastickou pěnu oříškově hnědé barvy, která dokonale uzamyká aroma uvnitř šálku.
📊 Specifikace produktu
| Parametr | Hodnota |
| Složení | Pečlivě vyvážená směs výběrové Arabiky a prémiové Robusty |
| Forma kávy | Mletá (ideální stupeň mletí pro tradiční metody přípravy) |
| Původ zrn | Prestižní vysokohorské plantáže Střední a Jižní Ameriky, doplněné vybranou Asií a Afrikou |
| Pražírna | Caffè Guglielmo S.p.A. (Copanello di Stalettì, Catanzaro, Itálie) |
| Stupeň pražení | Tmavé (Dark / Southern Italian Espresso Roast) |
| Intenzita | 4 / 5 (Středně silná, vysoce vyvážená a hluboká) |
| Vlastnosti | Silná, čokoládová, s poctivým obsahem kofeinu, duopack pro čerstvost |
| Chuťové tóny | Hořká čokoláda, čisté kakao, pražené lískové oříšky, jemný karamel |
| Hořkost | 7 / 10 |
| Sladkost | 3 / 10 |
| Tělo | 6 / 8 (Plné, sametové a zaoblené) |
| Kyselost (acidita) | 1 / 10 (Nulová, zcela potlačená intenzivním pražením) |
| Celková hmotnost | 500 g (2 × 250 g samostatně vakuově baleno) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Směs Guglielmo Caffeteria podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v domácích pákových kávovarech, tradičních moka konvičkách (bialetkách), ale i při přípravě klasického českého „turka“ nebo filtrované kávy. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního i odpoledního vyváženého espressa s optimální porcí kofeinu pro zdravé povzbuzení mysli bez přebytečné drsné hořkosti. Vzhledem k jejímu kulatému profilu je naprosto ideální pro přípravu delší kávy typu Lungo či Americano.
Zároveň představuje naprosto dokonalý, stabilní základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému sametovému tělu a hlubokým kakaovým tónům má dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametově krémový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový podpis i ve velkém objemu mléka.
Tip pro skladování: Káva je dodávána ve dvou samostatných, vysoce kvalitních vakuových baleních. Po otevření každého 250g sáčku doporučujeme balení pevně uzavírat sponou, vložit do vzduchotěsné dózy a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem, vzduchem a vlhkostí, abyste si uchovali její výjimečné aroma do poslední lžičky. Druhé, neotevřené balení ponechte v suchu, kde si zachová plnou čerstvost po dlouhé měsíce.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Guglielmo mletá káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| EAN: | 8003413631504 |
| Acidita: | 1/10 |
| Balení: | Krabička |
| Druh kávy: | Směs |
| Forma: | Mletá |
| Hmotnost: | 500 g |
| Hořkost: | 7/10 |
| Sladkost: | 3/10 |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená |
| Tělo: | 6/8 |
| Vlastnosti: | Čokoládová |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Guglielmo |
| Výrobce: | Guglielmo S.p.A., Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Guglielmo S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via Nazionale per Reggio Calabria, 88069 Copanello, Italy |