Detailní popis produktu

Hausbrandt Decaffeinato bezkofeinová mletá káva 250g

„Dokonalý kávový rituál s nezaměnitelnou terstskou elegancí – zcela bez kofeinu. Plná, sametově hladká a mistrovsky vybalancovaná káva s hlubokým čokoládovým charakterem pro ty, kteří si odmítají odpírat poctivou chuť pravého espressa, bohaté aroma a hustou trvanlivou pěnu v jakoukoliv denní či noční dobu.“

Toužíte po šálku špičkové kávy od jedné z nejstarších a nejrespektovanějších italských pražíren, ale chcete nebo se musíte vyhýbat kofeinu? Bezkofeinová mletá káva Decaffeinato od renomované severoitalské pražírny Hausbrandt z Terstu je jasným důkazem, že dekofeinizovaná káva může hrdě a bez jakýchkoliv kompromisů konkurovat té klasické. Tento exkluzivní, mistrovsky vyladěný blend je sestaven z vysoce jakostních zrn výběrové Arabiky a prémiové Robusty, která byla zbavena kofeinu mimořádně šetrnou, bezpečnou a moderní metodou. Tento proces efektivně izoluje kofein, ale v samotném srdci kávových zrn plně uchovává veškeré esenciální oleje, bohaté aroma a specifické chuťové vlastnosti. Směs prochází precizním středně tmavým pražením, které spolehlivě zaobluje jakoukoliv ostrou kyselost a dává naplno vyniknout hlubokým tónům kakaa a lískových oříšků. Výsledkem je sirupovitě hutný, sametově hebký nápoj s plným tělem a dlouhotrvající hořkosladkou dochutí.

Praktické 250g balení je ideální volbou pro kávové požitkáře, kteří milují chuť poctivého espressa v pozdních večerních hodinách, pro nastávající či kojící maminky, osoby citlivé na kofein nebo pro moderní domácnosti a kanceláře, které chtějí svým hostům nabídnout bezkofeinovou alternativu v nekompromisní baristické kvalitě a s jistotou maximální čerstvosti.

☕ Chuťový profil: Sladké kakao, lískové oříšky, jemný karamel a bohatá hustá crema

Hausbrandt Decaffeinato vyniká velmi jemnou, sametově krémovou texturou, pronikavým aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a skvěle zaoblenou paletou silných tónů zcela bez ovocné acidity:

• Sladké kakao a mléčná čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými tóny kvalitního kakaa a jemné čokolády, které tvoří masivní, stabilní a harmonický základ celého šálku.

• Pražené lískové ořechy: V těle kávy se jasně projevuje elegantní hořkosladká nota s podtónem čerstvých oříšků a lehkým nádechem sladkého karamelu v hřejivé dochuti.

• Nádherně bohatá a trvanlivá pěna (crema): Navzdory procesu dekofeinizace si tato směs díky optimálnímu poměru zrn a italskému stylu pražení uchovává vynikající schopnost tvořit krásně vysokou, kompaktní a elastickou pěnu oříškově hnědé barvy, která dokonale uzamyká aroma uvnitř šálku.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné bezkofeinové espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Bezkofeinová směs Hausbrandt Decaffeinato podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v domácích pákových kávovarech, tradičních moka konvičkách (bialetkách), překapávačích i při přípravě klasického českého „turka“. Je fantastickou volbou pro přípravu odpoledního či večerního, dokonale vyváženého tradičního espressa nebo ristretta s neobyčejně hladkým profilem a nulovým stimulačním efektem. Stejně tak z ní připravíte skvělé, plné Lungo či Americano pro milovníky delších kávových profilů s výrazným čokoládovo-oříškovým charakterem.

Zároveň představuje naprosto dokonalý, stabilní základ pro veškeré mléčné kávové speciality (bezkofeinové cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému sametovému tělu a hlubokým kakaovým tónům má dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametově krémový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový podpis i ve velkém objemu mléka.