Hausbrandt Qualita Rossa mletá káva 250g
Kód: 9579Související produkty
Detailní popis produktu
Hausbrandt Qualità Rossa mletá káva 250g
„Nekompromisní energie a poctivý italský temperament v každém šálku. Výrazná, plná a neobyčejně průbojná káva s hlubokým čokoládovým charakterem pro ty, kteří vyhledávají silné ranní povzbuzení, sirupovitě husté tělo s kořenitým nádechem a mohutnou trvanlivou pěnu.“
Hledáte kávu, která vás ráno zaručeně postaví na nohy, dodá vám novou sílu do náročného dne a přitom potěší vaše smysly tradiční chutí pravého italského espressa? Mletá káva Qualità Rossa (Červená kvalita) od kultovní severoitalské pražírny Hausbrandt z Terstu představuje perfektní barovou směs navrženou pro milovníky intenzivního chuťového profilu. Tento exkluzivní, mistrovsky vybalancovaný blend kombinuje vysoký podíl prémiové, ručně tříděné Robusty s vybranou vysokohorskou Arabikou. Zrna procházejí proslulým, velmi pomalým a šetrným rotačním pražením na středně tmavý stupeň. Tento proces spolehlivě likviduje jakoukoliv stopu ovocné kyselosti a otevírá prostor pro rozvinutí hlubokých tónů hořké čokolády, praženého koření a čerstvého toastování. Výsledkem je silný, sirupovitě hutný nápoj s dlouhotrvající, příjemně hřejivou hořkosladkou dochutí.
Kompaktní 250g balení je ideální volbou pro běžné domácnosti, jednotlivce nebo jako stabilní a spolehlivá zásoba energie do kanceláře. Menší gramáž zajišťuje mimořádně rychlý obrat po otevření, což efektivně zamezuje ztrátě drahocenného aroma, minimalizuje oxidaci a garantuje absolutní čerstvost v každém šálku.
☕ Chuťový profil: Tmavá čokoláda, toastové tóny, orientální koření a bohatá crema
Hausbrandt Qualità Rossa vyniká velmi robustní, sirupovitě krémovou texturou, pronikavým aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a skvěle zaoblenou paletou silných tónů zcela bez acidity:
-
Tmavá hořká čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí intenzivními, hřejivými tóny vysokoprocentní čokolády a čistého kakaa, které tvoří masivní a stabilní základ celého šálku.
-
Toastové podbarvení: V těle kávy se jasně projevuje elegantní hořkosladká nota s podtónem čerstvě upečené chlebové kůrky, pražených obilovin a karamelu v hřejivé dochuti.
-
Kořenitý závěr: Na pozadí vystupuje velmi rafinovaná, hřejivá stopa orientálního koření a vzácného dřeva, která dodává nápoji žádoucí hloubku a tradiční jihoitalský temperament.
-
Mohutná a elastická pěna (crema): Díky vysokému podílu jakostní Robusty a preciznímu stylu pražení vytváří tato směs excelentní, neobvykle vysokou a kompaktní pěnu tmavě oříškové barvy, která dokonale uzamyká bohaté aroma uvnitř šálku.
📊 Specifikace produktu
| Parametr | Hodnota |
| Složení | Pečlivě vyvážená směs s výrazným podílem prémiové Robusty a výběrové Arabiky |
| Forma kávy | Mletá (ideální stupeň mletí pro tradiční metody přípravy) |
| Původ zrn | Prestižní plantáže Latinské Ameriky, Afriky a vybraných oblastí Asie |
| Pražírna | Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. (Nervesa della Battaglia, Treviso, Itálie) |
| Stupeň pražení | Středně tmavé (Medium-Dark / Traditional Trieste Style) |
| Intenzita | 4,5 / 5 (Vysoká, silná, robustní a energetická) |
| Vlastnosti | Silná, čokoládová, s vysokým obsahem kofeinu, barový styl |
| Chuťové tóny | Tmavá čokoláda, čisté kakao, toastové tóny, jemné orientální koření |
| Hořkost | 8 / 10 |
| Sladkost | 2 / 10 |
| Tělo | 7 / 8 (Hutné, sirupovité a průbojné) |
| Kyselost (acidita) | 1 / 10 (Nulová, zcela potlačená intenzivním pražením) |
| Celková hmotnost | 250 g (baleno v ochranné atmosféře) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Směs Hausbrandt Qualità Rossa podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v domácích pákových kávovarech, tradičních moka konvičkách (bialetkách), ale i při přípravě klasického českého „turka“ nebo french pressu. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního, nekompromisně silného espressa či ristretta s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie a rázné probuzení mysli. Stejně tak z ní připravíte skvělé, plné Lungo pro milovníky delších kávových profilů s výrazným hořko-čokoládovým charakterem.
Zároveň představuje naprosto dokonalý, robustní základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému silnému tělu má obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametově krémový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový podpis i ve velkém objemu mléka.
Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním ochranném obalu. Po otevření doporučujeme balení pevně uzavírat sponou, vložit do vzduchotěsné dózy a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem, vzduchem a vlhkostí, abyste si uchovali její výjimečné aroma do poslední lžičky. Kompaktní balení o hmotnosti 250 g představuje ideální volbu pro neustálou čerstvost.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Hausbrandt mletá káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.25 kg |
| EAN: | 8080069803110 |
| Acidita: | 1/10 |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | Směs |
| Forma: | Mletá |
| Hmotnost: | 250 g |
| Hořkost: | 8/10 |
| Sladkost: | 2/10 |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená |
| Tělo: | 7/8 |
| Vlastnosti: | Čokoládová |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Hausbrandt |
| Výrobce: | Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Via Foscarini, 52, 31040 Nervesa della Battaglia, Italy |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via Foscarini, 52, 31040 Nervesa della Battaglia, Italy |