Detailní popis produktu

Hausbrandt Qualità Rossa Zrnková káva 1 kg

„Tradiční italská energie s nezaměnitelným temperamentem. Středně pražená, silná a mimořádně krémová směs pro poctivé, hutné espresso, které vám dodá příval nové síly do celého dne.“

Hledáte kávu, která spolehlivě zlomí ranní únavu a nabídne vám šálek s neobyčejně plným tělem, výrazným řízem a bohatou pěnou? Hausbrandt Qualità Rossa (Červená kvalita) je klasický a velmi oblíbený pilíř z portfolia legendární severoitalijské pražírny z Terstu, jejíž tradice sahá až do roku 1892. Tento blend byl navržen pro milovníky tradičního, intenzivního espresso stylu – rafinovaně kombinuje vybraná sladší zrna Arabiky s vyšším podílem prvotřídní Robusty. Výsledkem šetrného středního pražení je káva s hutnou sirupovou texturou, minimální aciditou a vysokým obsahem kofeinu. Velkorysé 1kg balení je ideální volbou pro frekventované domácnosti, dynamické kanceláře a gastro provozy, které hledají stabilní, silnou kávu s excelentní cremu za skvělou cenu.

☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, drcené kakao a tóny pražených oříšků

Hausbrandt Qualità Rossa vyniká svým přímým, plným a hřejivým charakterem, sametovou konzistencí a paletou hlubokých tónů s potlačenou kyselostí:

• Hutná hořká čokoláda: Dominantní chuťová osa dodává kávě její specifickou sílu, plnost a stabilní základnu s velmi dlouhotrvajícím čokoládovým dozvukem.

• Pražené lískové oříšky a toast: V bohatém těle i intenzivní vůni se rozvíjejí robustní tóny kakaových bobů, čerstvě pečeného chleba a sladkého dřeva.

• Mimořádně vysoká a pevná crema: Klíčový prvek této směsi – díky vyššímu podílu kvalitní Robusty vytváří na hladině velmi hustou, kompaktní a dlouhotrvající pěnu tmavší oříškové barvy.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Qualità Rossa dosahuje naprosto excelentních výsledků v automatických i pákových kávovarech a díky svému tradičnímu složení je naprosto dokonalá pro přípravu v klasické moka konvičce. Pokud hledáte nekompromisní ranní „nakopnutí“ s vysokým obsahem kofeinu, poctivé polední espresso po vydatném obědě nebo silné ristretto, je tento červený blend trefou do černého.

Díky svému výraznému čokoládovému základu a vysoké intenzitě je tato káva naprosto úchvatným partnerem pro mléčné speciality (cappuccino, caffè latte, latte macchiato, flat white). Dokáže s naprostou lehkostí prorazit sladkost mléka i mléčné pěny, takže v nápoji neztratíte plnou, silnou a jasně čitelnou chuť poctivé italské kávy.

Tip pro skladování 1kg balení: Káva je balena v pevném třívrtském sáčku s ochranným jednocestným ventilkem, který udržuje zrna v optimální kondici a zamezuje přístupu vzduchu. Neotevřené balení skladujte na suchém, temném a chladném místě. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat těsnicím klipem, případně kávu přesypat do vzduchotěsné nádoby a spotřebovat ji do několika týdnů, abyste nepřišli o její silné čokoládové aroma a schopnost tvořit mimořádně bohatou cremu.