Detailní popis produktu

Zrnková káva Caffitaly Ecaffé Intenso 1kg 70% Arabica 30% Robusta

„Dokonalá synergie intenzivní chuti a rafinované elegance v pravém italském stylu. Mimořádně plná, silná a hluboká káva s výrazným charakterem pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují spolehlivé povzbuzení, bohaté čokoládové tělo a neobyčejně hustou pěnu.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese poctivou tradici, vášeň a moderní preciznost vyhlášené italské značky Caffitaly? Ecaffé Intenso představuje absolutní vrchol pro všechny milovníky tradičního, neobyčejně silného jihoitalského espressa. Tento exkluzivní, mistrovsky vyladěný blend je sestaven z vyváženého poměru 70 % výběrové Arabiky, harmonicky doplněné 30 % vysoce jakostní Robusty. Zrna procházejí procesem precizního tmavého pražení, které spolehlivě likviduje jakoukoliv stopu kyselosti a naopak dává naplno vyniknout hlubokým tónům hořké čokolády a vzácného koření. Výsledkem je sirupovitě hutný, přímočarý nápoj s mohutným tělem a dlouhotrvající hřejivou dochutí, který vás zaručeně probudí.

Velké 1kg profesionální balení je ideální volbou pro frekventované domácnosti, náročné kanceláře nebo gastro provozy, které odmítají dělat kompromisy v intenzitě a vyžadují poctivou zásobu zrn s vysokým obsahem kofeinu.

☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, jemné koření a extrémně hustá crema

Caffitaly Ecaffé Intenso vyniká velmi hutnou, sirupovitou texturou, pronikavým aroma s nádechem pražení a skvěle zaoblenou paletou silných tónů zcela bez ovocné acidity:

• Tmavá hořká čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí intenzivními, hlubokými tóny vysokoprocentní hořké čokolády a čistého kakaa, které tvoří masivní a stabilní základ celého šálku.

• Kořenité podtóny a karamel: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, poctivá hořkost s elegantním podtónem orientálního koření, pražených ořechů a lehkým nádechem zkaramelizovaného cukru.

• Extrémně hustá a trvanlivá pěna (crema): Díky optimálnímu podílu špičkové Robusty a tmavému stupni pražení je tato směs naprostým králem ve vytváření mimořádně bohaté, vysoké a elastické pěny tmavě oříškové barvy, která v šálku drží neuvěřitelně dlouho a uzamyká silné aroma uvnitř.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Caffitaly Ecaffé Intenso podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního, nekompromisně silného espressa nebo ristretta s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie. Stejně tak z ní připravíte skvělé, silné Lungo či Americano pro milovníky delších kávových profilů s výrazným hořko-čokoládovým charakterem.

Zároveň představuje naprosto dokonalý, silný základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému robustnímu tělu a tmavému pražení má obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový charakter i ve velkém objemu mléka.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí.