Jacobs Origins Uganda & Kenya mletá káva 200g
Kód: 29010Detailní popis produktu
Jacobs Origins Uganda & Kenya mletá káva 200g
„Globální etalon africké kávové divokosti a exotičnosti upravený speciálně pro milovníky intenzivních, hlubokých a bohatě strukturovaných chuťových profilů. Neobyčejně vyvážená, precizně pražená mletá káva s podmanivým charakterem tmavého bobulovitého ovoce a ušlechtilého koření, namletá s absolutní přesností pro všestranné domácí využití, divoké aroma a plný šálek bez známek drsné hořkosti.“
Toužíte po ranním kávovém rituálu, který do vaší kuchyně vnese nespoutanou energii a podmanivou vůni kolébky kávové kultury? Mletá káva z prémiové řady Origins od celosvětově kultovní pražírny Jacobs je v této edici sestavena na míru pro ty, kteří touží po intenzivním a neotřelém chuťovém zážitku. Tento exkluzivní, mistrovsky vyvážený blend kombinuje dvě africké kávové ikony: vyhlášená zrna z Keni, která jsou celosvětově oceňována pro svou komplexní šťavnatost a tóny tmavého ovoce, a špičková zrna z vysokohorských masivů Ugandy, jež směsi dodávají robustní tělo, hloubku a hřejivý kořenitý podtón. Textura mletí je univerzálně kalibrována tak, aby přesně odpovídala nárokům na domácí přípravu. Káva díky tomu dává vzniknout plnému, harmonickému šálku s bohatým chuťovým spektrem.
Kompaktní 200g balení v ochranné atmosféře je perfektní volbou pro náročné domácnosti, milovníky objevování exotických původů a stylové kanceláře. Unikátní systém vakuového balení spolehlivě uzamyká veškeré prchavé vonné látky a vzácné esenciální oleje uvnitř bloku. Tím je stoprocentně zaručeno, že káva neztrácí na síle, nevětrá a uchovává si své čerstvě upražené baristické vlastnosti po neobyčejně dlouhou dobu od otevření.
☕ Chuťový profil: Černý rybíz, divoké ostružiny, jemný kardamom a plné, bohaté tělo
Jacobs Origins Uganda & Kenya vyniká neobyčejně noblesní, intenzivní texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem exotických dálav a dokonale integrovanou paletou výrazných tónů:
-
Černý rybíz a ostružiny: Hlavní chuťová osa inspirovaná keňskými zrny okouzlí lahodnými, šťavnatými notami tmavého bobulovitého ovoce, které kávě dodávají nezaměnitelnou jiskru, hloubku a luxusní komplexnost.
-
Exotické koření a kakao: Vůně a podtóny na patře z ugandské stopy odhalují rafinovanou, čistou stopu jemného koření (s nádechem kardamomu či skořice) a hořké čokolády, což kávě dává stabilní a hřejivý základ.
-
Sladký citrusový závěr: V dlouhé, čisté dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa sladkých zralých citrusů, která dlouho a příjemně doznívá na patře bez nežádoucí trpknoucí hořkosti.
📊 Specifikace produktu
| Parametr / Vlastnost | Hodnota |
| Složení | Výběrová směs afrických kávových zrn (Arabika a vysoce kvalitní Robusta z Ugandy) |
| Forma kávy | Mletá (univerzální střední mletí pro domácí kávovary a filtry) |
| Původ zrn | Východní Afrika (Keňa a Uganda – 100% Origins) |
| Pražírna | Jacobs Douwe Egberts (JDE) |
| Stupeň pražení | Střední až středně tmavé (Medium-Dark Roast pro rozvinutí plnosti těla) |
| Intenzita | 4 / 5 (Vyšší střední, intenzivní, plná a energická) |
| Vlastnosti | Africký profil, bohaté aroma, intenzivní tělo, vyvážený ovocno-kořenitý charakter |
| Chuťové tóny | Černý rybíz, divoké ostružiny, hořká čokoláda, jemné koření |
| Hořkost | 6 / 10 |
| Sladkost | 5 / 10 |
| Tělo | 7 / 8 (Plné, bohaté, texturované a výrazné díky ugandskému původu) |
| Kyselost (acidita) | 4 / 10 (Ušlechtilá, ovocná, dodávající šálku typický africký šmrnc) |
| Celková hmotnost | 200 g (vakuově baleno v ochranné atmosféře) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při klasické přípravě) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čistá černá káva) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Prémiová směs Jacobs Origins Uganda & Kenya podává naprosto excelentní výsledky v elektrických překapávačích, ve French Pressu a při alternativních metodách přípravy (jako je V60 či Chemex), kde naplno vynikne její ovocitá komplexnost. Díky svému robustnějšímu a plnějšímu tělu se však skvěle hodí také pro tradiční domácí moka konvičky nebo jako poctivý ranní šálek připravený zalitím horkou vodou (klasický český „turek“).
Je fantastickou volbou pro zkušenější milovníky kávy, kteří hledají v šálku dynamiku, originalitu a chtějí uniknout od fádních, pouze čokoládových chutí směrem k divokému ovocnému profilu s kořenitým podtextem. Výsledný nápoj je díky své přirozené síle a intenzitě skvělým ranním stimulantem v podobě čisté černé kávy, ale jeho výrazný charakter skvěle prorazí i skrze mléčnou pěnu v plném, netradičním Cappuccinu či Flat White.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jacobs Douwe Egberts mletá káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.2 kg |
| EAN: | 8711000594872 |
| Acidita: | 4/10 |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | Směs |
| Forma: | Mletá |
| Hmotnost: | 200 g |
| Hořkost: | 6/10 |
| Sladkost: | 5/10 |
| Stupeň pražení: | Středně pražená |
| Tělo: | 7/8 |
| Vlastnosti: | Ochucená |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Jacobs Douwe Egberts |
| Výrobce: | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH, Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | JACOBS DOUWE EGBERTS DE GmbH |
|---|---|
| Adresa : | Langemarckstrasse 16, 28199 Bremen, Germany |