Lavazza !Tierra! Brasile 100% Arabica Espresso 1 kg

Detailní popis produktu

Lavazza ¡Tierra! Brasile 100% Arabica Espresso 1 kg

„Udržitelný baristický klenot zrozený v samotném srdci jihoamerické divočiny. Mimořádně plná, sametová a hluboká káva s prestižním charakterem 100% výběrové Arabiky pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují intenzivní chuťový profil, ekologickou odpovědnost a dokonale krémovou pěnu.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě snoubí pověstné italské kávové mistrovství značky Lavazza s nefalšovanou, divokou energií brazilských plantáží? Lavazza ¡Tierra! Brasile představuje prémiovou volbu z exkluzivní řady zaměřené na udržitelný rozvoj a prvotřídní kvalitu zrn. Tento výjimečný blend je sestaven výhradně z vysoce jakostních zrn 100% Arabiky, která pocházejí z certifikovaných farem oblasti Lambari v brazilském státě Minas Gerais. Zrna procházejí procesem precizního středně tmavého pražení (tzv. lassanova metoda pozvolného pražení v bubnu), které spolehlivě odbourává jakoukoliv nežádoucí kyselost, maximalizuje přirozenou sladkost a dává vyniknout intenzivním tónům čokolády a sušeného ovoce. Výsledkem je dokonale vyvážený, mimořádně hutný šálek s dlouhotrvající hřejivou dochutí.

Velké 1kg balení s certifikací Rainforest Alliance je ideální volbou pro prémiové domácnosti, moderní kanceláře nebo špičkové kavárny, které vedle dokonalé chuti dbají také na ekologický původ kávových zrn a férové podmínky pro pěstitele.

☕ Chuťový profil: Tmavá čokoláda, lískové oříšky a bohatá sametová crema

Lavazza ¡Tierra! Brasile vyniká velmi hustou texturou, podmanivým medovým aroma a skvěle zaoblenou paletou intenzivnějších tónů zcela bez ovocné acidity:

• Tmavá čokoláda a kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí hřejivými, hlubokými tóny kvalitní hořké čokolády, které tvoří pevný a spolehlivý základ celého šálku.

• Lískové oříšky a sušené ovoce: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, robustní sladkost s výrazným podtónem pražených lískových oříšků a lehkým nádechem sušených fíků či rozinek.

• Hustá a trvanlivá pěna (crema): Přestože se jedná o čistou 100% Arabiku, díky specifickému původu zrn a preciznímu způsobu pražení vytváří tato káva nádherně vysokou, hustou a elastickou pěnu s krásným tmavě jantarovým zabarvením.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Lavazza ¡Tierra! Brasile podává naprosto excelentní a vysoce stabilní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu poctivého ranního espressa, ristretta nebo plného šálku Lungo a Americano pro milovníky delších a hlubších hořko-čokoládových chutí.

Zároveň představuje naprosto dokonalý základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému výraznému profilu a středně tmavému pražení má dostatek síly, aby snadno prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametový nápoj, ve kterém plně vynikne elegantní oříškovo-čokoládový charakter.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí.