Detailní popis produktu

Illy Moka Classico mletá káva 250g

„Globální etalon kávové harmonie a elegance upravený speciálně pro milovníky tradičních domácích moka konviček. Neobyčejně vyvážená, přirozeně sladká stoprocentní výběrová Arabika s podmanivým karamelovo-jasmínovým charakterem, namletá s absolutní precizností pro dokonalý tlak, bohaté aroma a hustý šálek bez známek drsné hořkosti.“

Toužíte po ranním kávovém rituálu, který do vaší kuchyně vnese nezaměnitelný zvuk bublající moka konvičky a vůni pravé italské kavárny? Mletá káva z řady Classico (tradiční střední pražení – Tostato Classico) od celosvětově kultovní pražírny illy z Terstu je v této edici vyrobena na míru přímo pro přípravu v domácích kávovarech typu Moka (bialetkách). Tento exkluzivní, lety prověřený blend je sestaven výhradně z devíti nejlepších odrůd stoprocentní vysokohorské Arabiky světa. Oproti verzi pro espresso se varianta Moka vyznačuje specifickou, o něco hrubší texturou mletí. Ta je vědecky kalibrována tak, aby přesně odpovídala tlaku vody v moka konvičce. Káva díky tomu neprotéká příliš rychle, ale ani neucpává sítko, což zabraňuje připálené či trpké chuti a dává vzniknout sametově plnému šálku.

Luxusní 250g balení v ikonické kovové dóze je perfektní volbou pro náročné domácnosti, milovníky tradiční přípravy a stylové kanceláře. Unikátní patentovaný systém balení pod tlakem (presurizace) v inertní atmosféře spolehlivě uzamyká veškeré prchavé vonné látky a vzácné esenciální oleje uvnitř dózy. Tím je stoprocentně zaručeno, že káva neztrácí na síle, nevětrá a uchovává si své čerstvě upražené baristické vlastnosti po neobyčejně dlouhou dobu.

☕ Chuťový profil: Sladký karamel, rozkvetlý jasmín, mléčná čokoláda a plné moka tělo

Illy Moka Classico vyniká neobyčejně noblesní, hladkou texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem čerstvých květů a dokonale integrovanou paletou jemných tónů:

• Sladký karamel a mléčná čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými notami jemného karamelu a mléčné čokolády, které kávě dodávají stabilní, elegantní a vysoce vyvážený základ.

• Rozkvetlý jasmín a květy: Vůně a jemné podtóny na patře odhalují rafinovanou, čistou stopu jasmínu a pomerančových květů, která dodává tradičnímu náboji z moka konvičky typickou jiskru a luxusní komplexnost.

• Sušené ovoce a med: V hřejivé, čisté dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa sladkého sušeného ovoce a medu, která dlouho a příjemně doznívá na patře.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při tradiční přípravě v moka konvičce) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Prémiová směs illy Moka podává naprosto bezkonkurenční výsledky ve všech typech tradičních hliníkových i nerezových moka konviček (Bialetti a další) určených na plynové, elektrické i indukční varné desky. Díky své specifické hrubosti mletí se však skvěle hodí také pro přípravu ve French Pressu nebo v elektrických překapávačích, pokud preferujete o něco plnější tělo nápoje.

Je fantastickou volbou pro ty, kteří milují rituál ranního šálku kávy s intenzivnějším charakterem a plnějším tělem, ale zároveň vyžadují přirozeně sladký a elegantní chuťový profil stoprocentní Arabiky bez drsné, svíravé hořkosti robusty. Výsledný nápoj je díky své síle také naprosto úchvatným a stabilním základem pro domácí mléčné speciality, jako je ranní Caffè Latte nebo krémové Cappuccino.