Passalacqua Cremador Moka Mletá Káva 250g

Kód: 18344
Neohodnoceno
129 Kč
Skladem

Passalacqua Cremador Moka Mletá Káva 250g

Detailní informace

Detailní popis produktu

\

Passalacqua Cremador Moka Mletá Káva 250g

„Globální etalon italské kávové tradice a rodinné pohody, který po desetiletí definuje standard pro dokonalé ranní probuzení. Neobyčejně vyvážená, středně pražená mletá káva s ikonickým, intenzivním karakterem a nezaměnitelným exotickým aromatem, namletá s absolutní precizností pro všestranné domácí využití bez známek drsné hořkosti.“

Toužíte po ranním kávovém rituálu, který do vaší kuchyně vnese hřejivou atmosféru a podmanivou vůni, jež dokáže okamžitě navodit pocit luxusního neapolského espresso baru? Mletá káva z nejvyhlášenější a nejoblíbenější řady Cremador v edici Moka od rodinné, celosvětově kultovní italské pražírny Passalacqua (s ikonickým logem indiánka) je vyrobena na míru pro ty nejnáročnější milovníky poctivé, neobyčejně komplexní a sametové chuti připravované v domácích podmínkách. Tento exkluzivní, lety prověřený blend je mistrovsky sestaven z pěti nejcennějších kávových odrůd světa s dominantním podílem 70 % prémiové Arabiky, která je dokonale vyvážena 30 % výběrové, vysoce jakostní Robusty. Zrna procházejí precizním procesem pomalého, tradičního neapolského pražení v bubnových pražírnách, což dává vzniknout dokonalé symbióze síly a rafinované jemnosti. Textura mletí je v této edici specificky kalibrována tak, aby ideálně odpovídala nárokům na klasickou domácí přípravu v moka konvičkách a filtrech. Káva díky tomu dává vzniknout plnému šálku s pověstným bohatým aromatem, které se stalo synonymem pro prémiovou kávovou kulturu v milionech domácností.

Praktické 250g balení v ochranné atmosféře je perfektní volbou pro menší domácnosti, zachování maximální čerstvosti a každodenní chvíle pohody. Unikátní systém vakuového balení spolehlivě uzamyká veškeré prchavé vonné látky, čokoládové nuance a vzácné esenciální oleje uvnitř bloku. Tím je stoprocentně zaručeno, že káva neztrácí na síle, nevětrá, je dokonale chráněna před vzdušnou vlhkostí a uchovává si své čerstvě upražené baristické vlastnosti po neobyčejně dlouhou dobu od prvního otevření.

☕ Chuťový profil: Pražené lískové oříšky, tmavé kakao, nádech karamelu a plné harmonické tělo

Passalacqua Cremador Moka vyniká neobyčejně přístupnou, hedvábnou a sirupovitě hustou texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a dokonale integrovanou paletou tradičních tónů s výjimečně bohatou cremu:

  • Tmavé kakao a karamel: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými notami hořké čokolády, ušlechtilého kakaa a jemného karamelu, které kávě dodávají stabilní, robustní a vysoce vyvážený základ.

  • Pražené oříšky: Vůně a jemné podtóny na patře odhalují rafinovanou stopu lískových ořechů, která dodává tradičnímu náboji z ranního šálku typickou jiskru, plnost a sametovou eleganci.

  • Sladký medový závěr: V hřejivé, čisté dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa sladkosti, která dlouho a příjemně doznívá na patře bez nežádoucí drsné acidity.

📊 Specifikace produktu

Parametr / Vlastnost Hodnota
Složení Výběrový blend 5 odrůd (70 % prémiová Arabika / 30 % jakostní Robusta)
Forma kávy Mletá (specifické hrubší mletí Moka pro moka konvičky a překapávanou kávu)
Původ zrn Prestižní plantáže Latinské Ameriky, Afriky a Asie
Pražírna Passalacqua S.p.A. (Casavatore, Neapol, Itálie)
Stupeň pražení Středně tmavé (Medium-Dark / Tradiční jihoitalský styl)
Intenzita 4 / 5 (Výrazná, neobyčejně harmonická, nesmírně bohatá a plná)
Vlastnosti Edice Moka, vlajková loď značky, dokonalá neapolská hutnost, vakuováno
Chuťové tóny Tmavé kakao, pražené lískové oříšky, jemný karamel
Hořkost 6 / 10
Sladkost 6 / 10
Tělo 7,5 / 8 (Plné, sametové, těžší a zaoblené s dlouhým vjemem na patře)
Kyselost (acidita) 1 / 10 (Extrémně nízká, jemná, dokonale potlačená neapolským pražením)
Celková hmotnost 250 g (vakuově baleno v ochranné atmosféře)

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při klasické domácí přípravě) bez přidaného mléka a cukru:

Složka Hodnota na 100 ml nápoje (čistá černá káva)
Energetická hodnota 2 kcal / 8 kJ
Tuky 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0,3 g
z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0,2 g
Sůl < 0,01 g

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Tato neapolská směs v edici Moka podává naprosto špičkové a stabilní výsledky především v tradičních italských moka konvičkách (moka pot) a domácích překapávačích, kde její specifická hrubost mletí zabraňuje přeextrahování a propadávání kávové sedliny. Skvěle se hodí také pro French Press nebo tradiční českú přípravu „na turka“ přímo do hrnku, kde hrubší částice zaručují čistější a hladší nápoj bez trpkosti.

Je fantastickou volbou pro ty, kteří milují rituál poctivé domácí kávy s tradičním jihoitalským charakterem, mimořádnou plností těla a neapolskou silou, která vás elegantně a spolehlivě nastartuje do nového dne. Výsledný nápoj je díky svému oříškovo-kakaovému základu také naprosto úchvatným partnerem pro mléčné variace, jako je tradiční káva s mlékem, ranní Caffè Latte nebo husté krémové Cappuccino, ve kterých se naplno projeví její prémiový čokoládový podtext a káva v mléčné pěně nikdy neztratí svůj dominantní charakter.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Passalacqua mletá káva
Hmotnost: 0.25 kg
EAN: 8003303011119
Acidita: 1/10
Balení: Sáček
Druh kávy: Směs
Forma: Mletá
Hmotnost: 250 g
Hořkost: 6/10
Sladkost: 6/10
Stupeň pražení: Tmavě pražená
Tělo: 8/8
Vlastnosti: Ochucená
Země původu: Směs
Značka: Passalacqua
Výrobce: S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výrobní společnost : S. Passalacqua S.p.A.
Adresa : Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz