Passalacqua Miscela Amabile Zrnková káva 1kg
Kód: 18278Související produkty
Detailní popis produktu
Passalacqua Miscela Amabile Zrnková káva 1 kg
„Dokonalé ztělesnění neapolské harmonie, kde se síla jižanského slunce snoubí s hedvábnou jemností. Mimořádně plná, krémová a podmanivě zaoblená káva pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují intenzivní chuť, bohaté čokoládové aroma a neuvěřitelně hustou pěnu.“
Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese pověstnou neapolskou vášeň kultovní pražírny Passalacqua, ale zároveň vás okouzlí svou přívětivou vyvážeností? Passalacqua Miscela Amabile (v překladu „příjemná či laskavá směs“) přesně naplňuje svůj název. Tento exkluzivní blend od legendární rodinné pražírny s charakteristickým logem indiánka je mistrovsky sestaven z optimálního poměru vysoce jakostní Arabiky a prvotřídní výběrové Robusty. Zrna procházejí tradičním neapolským procesem pomalého pražení na tmavší stupeň, který spolehlivě likviduje jakoukoliv ostrou kyselost, dává vyniknout plnému tělu a rozvíjí hluboké tóny hořké čokolády, pražených ořechů a jemného karamelu. Výsledkem je dokonale vyvážený, sirupovitě hladký šálek s dlouhotrvající hřejivou dochutí, který pohladí vaše smysly.
Velké 1kg balení je ideální volbou pro gurmánské domácnosti, náročné kanceláře nebo kavárny, které hledají naprosto všestrannou kávu s poctivým italským charakterem a chtějí mít dostatečnou zásobu baristické kvality.
☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, lískové oříšky a bohatá sametová crema
Passalacqua Miscela Amabile vyniká velmi hustou, sametovou texturou, hlubokým hřejivým aroma a skvěle zaoblenou paletou delikátních tónů zcela bez ovocné acidity:
-
Mléčná až hořká čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí příjemnými, hlubokými tóny kvalitní čokolády a poctivého kakaa, které tvoří masivní a stabilní základ celého šálku.
-
Lískové oříšky a karamel: V těle kávy se jasně projevuje elegantní, přirozená sladkost s výrazným podtónem pražených lískových ořechů a lehkým nádechem tmavého karamelu.
-
Mimořádně vysoká pěna (crema): Díky optimálnímu baristickému poměru zrn a neapolské škole pražení vytváří tato káva úžasně bohatou, vysokou a elastickou cremu s krásnými oříškovo-jantarovými odlesky, která dokonale uzamyká drahocenné aroma uvnitř šálku.
📊 Specifikace produktu
| Parametr | Hodnota |
| Složení | Pečlivě vybraný, vyvážený blend zrn Arabika a jakostní Robusty |
| Původ zrn | Prestižní plantáže Latinské Ameriky, Afriky a vybraných oblastí Asie |
| Pražírna | Passalacqua S.p.A. (Casavatore, Neapol, Itálie) |
| Stupeň pražení | Tmavší střední až tmavé (Dark / Neapolitan Amabile Roast) |
| Intenzita | 8 / 10 (Vyšší střední intenzita, skvěle zaoblené tělo) |
| Chuťové tóny | Hořká čokoláda, kakao, pražené lískové ořechy, nádech karamelu |
| Kyselost (acidita) | Nulová, dokonale potlačená tradičním pražením (1 / 5) |
| Celková hmotnost | 1 kg (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilem) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční poctivé neapolské espresso) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Směs Passalacqua Miscela Amabile podává naprosto excelentní a vysoce konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního i odpoledního poctivého espressa nebo ristretta, které vám dodá stabilní příval nové energie. Stejně tak z ní připravíte vynikající, plný šálek Lungo a Americano pro milovníky delších kávových profilů s výrazným čokoládovým charakterem.
Zároveň představuje naprosto dokonalý základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému silnému tělu a tmavšímu pražení se sametově propojí se sladkostí našlehaného mléka a vytvoří harmonický nápoj s podtónem oříškových sušenek a čokoládových pralinek, který potěší každého vyznavače tradičních chutí.
Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Passalacqua zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 8003303040119 |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | Směs |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 1000 g |
| Chuťový profil: | Vyvážená |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Passalacqua |
| Výrobce: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | S. Passalacqua S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |