Zrnková káva Julius Meinl Wiener Melange 220g
Kód: 5422Detailní popis produktu
Zrnková káva Julius Meinl Wiener Melange 220g
„Autentická atmosféra vídeňských kaváren přenesená v dokonalé harmonii přímo do vašeho šálku. Mimořádně jemná, sametová a dokonale zaoblená káva se sladkým charakterem, vytvořená speciálně pro přípravu tradičních mléčných specialit v čele se slavnou Vídeňskou Melanží.“
Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese poctivou tradici, noblesu a po více než 160 let pilovanou preciznost legendární vídeňské pražírny Julius Meinl? Wiener Melange představuje poctu ikonickému kávovému nápoji, který se stal symbolem rakouské metropole. Tento exkluzivní, mistrovsky vyladěný blend je sestaven z prvotřídních, vysoce jakostních zrn stoprocentní Arabiky z vyhlášených plantáží Latinské Ameriky a Afriky. Zrna procházejí procesem tradičního, velmi šetrného středního „vídeňského“ pražení, které spolehlivě zaobluje aciditu a dává naplno vyniknout přirozené sladkosti kávových zrn. Výsledkem je neobyčejně hladký, harmonický nápoj s lehkým krémovým tělem a dlouhotrvající, medově nasládlou dochutí, která pohladí vaše smysly v jakoukoliv denní dobu.
Exkluzivní menší 220g balení je ideální volbou pro kávové požitkáře, kteří si chtějí dopřát tento vídeňský rituál v maximální možné čerstvosti, nebo hledají stylový a voňavý dárek pro milovníky jemnějších chuťových profilů.
☕ Chuťový profil: Mléčná čokoláda, zkaramelizovaný cukr a jemný medový nádech
Julius Meinl Wiener Melange vyniká velmi hedvábnou texturou, podmanivým aroma s nádechem čerstvého pečiva a skvěle vyváženou paletou jemných tónů s nepatrnou, dokonale integrovanou ovocnou aciditou:
-
Mléčná čokoláda a kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými tóny jemné mléčné čokolády, které tvoří elegantní a stabilní základ celého šálku.
-
Sladký karamel a med: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, přirozená nasládlost s podtónem zkaramelizovaného cukru, javorového sirupu a jemným dotykem včelího medu v dochuti.
-
Sametově jemná pěna (crema): Přestože se jedná o čistou 100% Arabiku, specifický styl pomalého pražení zaručuje vytvoření krásné, lískově oříškové pěny s jemnou strukturou, která perfektně uzamyká bohaté aroma uvnitř.
📊 Specifikace produktu
| Parametr | Hodnota |
| Složení | 100% Arabica |
| Původ zrn | Pečlivě vybrané plantáže Střední a Jižní Ameriky, Východní Afriky |
| Pražírna | Julius Meinl Industrieholding GmbH (Vídeň, Rakousko) |
| Stupeň pražení | Střední (Medium / Viennese Melange Roast) |
| Chuťové tóny | Mléčná čokoláda, karamel, včelí med, jemné lískové oříšky |
| Kyselost (acidita) | Velmi nízká, jemná a dokonale zaoblená (2 / 5) |
| Celková hmotnost | 220 g (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilem) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční jemné espresso) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Směs Julius Meinl Wiener Melange podává naprosto excelentní výsledky v moderních automatických kávovarech, domácích či kancelářských pákových přístrojích a je skvělá i pro přípravu v moka konvičce nebo French Pressu. Je navržena jako dokonalý, přirozeně nasládlý a jemný základ pro tradiční rakouskou kávu „Wiener Melange“ (která se připravuje smícháním prodlouženého espressa s horkým mlékem a mléčnou pěnou v poměru 1:1).
Stejně tak se skvěle hodí pro veškeré klasické mléčné speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému sametovému charakteru se bez potíží propojí s krémovou strukturou našlehaného mléka a vytvoří lahodný nápoj s podmanivým kávovým podpisem bez agresivních, hořkých či trpkých tónů. Milovníci černé kávy z ní připraví skvělé, neobyčejně hladké ranní Lungo či Caffè Crema.
Tip pro skladování: Vzhledem k menší gramáži 220g doporučujeme kávu ponechat v původním vysoce kvalitním obalu a po každém použití jej pevně uzavřít sponou, případně sáček vložit do vzduchotěsné skleněné či keramické dózy. Skladujte na suchém, chladném a temném místě, abyste do posledního zrnka uchovali toto jedinečné vídeňské aroma.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Julius Meinl zrnková káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.22 kg |
| EAN: | 9000403975470 |
| Balení: | Sáček |
| Druh kávy: | 100 % Arabica |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 220 g |
| Chuťový profil: | Vyvážená |
| Stupeň pražení: | Středně pražená |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Julius Meinl |
| Výrobce: | Julius Meinl Austria GmbH, Julius Meinl Gasse 3-7, 1160 Vienna, Austria |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Julius Meinl Austria GmbH |
|---|---|
| Adresa : | Julius Meinl Gasse 3-7, 1160 Vienna, Austria |