Detailní popis produktu

Jacobs Barista Editions Crema Intense zrnková káva 1 kg

„Dokonalé spojení intenzivní síly a baristického mistrovství. Robustní, plná a podmanivá káva s vyváženým poměrem výběrových zrn pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují hluboký charakter a sametově hustou pěnu.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě snoubí poctivé baristické řemeslo, bohaté kouřové aroma a neodolatelnou, krémovou texturu? Řada Jacobs Barista Editions představuje to nejlepší z umění mistrů pražičů značky Jacobs, kteří v edici Crema Intense sázejí na metodu pomalého bubnového pražení (Slow Roasting) dovedenou k tmavšímu stupni. Tento exkluzivní blend je sestaven z vysoce kvalitních zrn, která se díky nižší teplotě a delšímu času pražení zbavují nežádoucí agresivní hořkosti, ale zároveň rozvíjejí maximální možnou plnost a hutnost. Výsledkem je neobyčejně silný, skvěle zaoblený šálek s výrazným tělem, který promění každé pití kávy v intenzivní smyslový zážitek.

Velké 1kg rodinné a gastro balení je ideální volbou pro prémiové domácnosti, náročné kanceláře nebo menší provozy, kde oceníte stabilní baristickou kvalitu a silný kávový profil v každém zrnku.

☕ Chuťový profil: Tmavá čokoláda, zkaramelizované ořechy a sametově hustá crema

Jacobs Barista Editions Crema Intense vyniká hutnou texturou, pronikavou vůní a skvěle zaoblenou paletou hlubokých tónů zcela bez nežádoucí kyselosti:

• Tmavá čokoláda a kakao: Hlavní chuťová linka okouzlí hřejivými, intenzivními tóny vysokoprocentní hořké čokolády a poctivého kakaa.

• Intenzivní karamel a pražené ořechy: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, robustní sladkost s podtónem temně zkaramelizovaného cukru a pražených lískových oříšků.

• Hustá a stabilní pěna (crema): Tato směs je specialistou na vytváření mimořádně bohaté, tmavší a elastické cremy, která v šálku dlouho drží, dokonale uzamyká podmanivé aroma uvnitř a dodává každému doušku sametovou hebkost.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. espresso či intenzivní café crème) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Jacobs Barista Editions Crema Intense podává naprosto excelentní výsledky v moderních automatických kávovarech, domácích i profesionálních pákových přístrojích. Je jako stvořená pro milovníky silného ranního espressa, ristretta nebo velkých černých káv typu Caffè Crema a Lungo v intenzivnějším podání, kde plně vynikne její robustní tělo a bohatá pěna.

Zároveň představuje naprosto dokonalý základ pro mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému intenzivnímu profilu a tmavšímu pražení má dostatek síly, aby snadno prorazila sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, výrazně čokoládový nápoj.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním vícevrstvém obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat vestavěnou sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí.