Passalacqua Gold Vulcan Zrnková káva 500g

Kód: 18305
Neohodnoceno
289 Kč
Skladem

Passalacqua Gold Vulcan Zrnková káva 500g

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Passalacqua Gold Vulcan Zrnková káva 500 g

„Tekuté neapolské zlato, ve kterém se snoubí nespoutaná síla a sametová elegance. Výjimečně plná, intenzivní a sirupovitě hutná káva pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují poctivé jihoitalské tělo, hluboké čokoládové tóny a neuvěřitelně bohatou krémovou pěnu.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese uhrančivou energii jihoitalského slunce a staletou tradici kultovní neapolské pražírny s charakteristickým logem indiánka? Passalacqua Gold Vulcan představuje rafinovanější variantu legendárních tmavě pražených směsí této značky. Tento exkluzivní, mistrovsky vyvážený blend je sestaven z optimálního poměru prvotřídních zrn výběrové Arabiky a vysoce jakostní Robusty. Zrna procházejí tradičním neapolským procesem pomalého, hlubokého pražení. Tento postup dokáže spolehlivě odbourat jakoukoliv ostrou kyselost, maximalizuje robustnost těla a dává vyniknout podmanivým tónům hořké čokolády, lískových oříšků a jemného karamelu. Výsledkem je dokonale vyvážený, viskózní nápoj s dlouhotrvající hřejivou dochutí, který dodá poctivou energii do celého dne.

Praktické 500g balení je ideální volbou pro kávové nadšence, náročné domácnosti nebo elegantní kanceláře, které odmítají dělat kompromisy v intenzitě a vyžadují špičkový poměr mezi prvotřídní čerstvostí a optimální výdrží zásob.

☕ Chuťový profil: Hořká čokoláda, pražené lískové ořechy a hustá crema

Passalacqua Gold Vulcan vyniká velmi hutnou, krémovou texturou, hlubokým aroma a dokonale zaoblenou paletou silných tónů zcela bez ovocné acidity:

  • Hořká čokoláda a kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí hřejivými, hlubokými tóny kvalitní hořké čokolády a poctivého kakaa, které tvoří masivní a stabilní základ celého šálku.

  • Lískové oříšky a karamel: V plném těle kávy se jasně projevuje příjemná, rafinovaná sladkost s výrazným podtónem čerstvě pražených lískových ořechů a lehkým nádechem tmavého karamelu.

  • Nádherně vysoká pěna (crema): Díky preciznímu poměru zrn a neapolské škole pražení vytváří tato směs mimořádně bohatou, vysokou a elastickou cremu s krásným tmavě jantarovým zabarvením, která v šálku drží extrémně dlouho a dokonale uzamyká drahocenné aroma uvnitř.

📊 Specifikace produktu

Parametr Hodnota
Složení Pečlivě vybraná směs zrn Arabika a jakostní Robusty
Původ zrn Prestižní plantáže Latinské Ameriky, Afriky a vybraných oblastí Asie
Pražírna Passalacqua S.p.A. (Casavatore, Neapol, Itálie)
Stupeň pražení Tmavé (Dark / Neapolitan Gold Espresso Roast)
Intenzita 8 / 10 (Vyšší intenzita, velmi plné tělo)
Chuťové tóny Hořká čokoláda, kakao, pražené lískové ořechy, jemný karamel
Kyselost (acidita) Nulová, dokonale potlačená neapolským pražením (1 / 5)
Celková hmotnost 500 g (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilem)

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné neapolské espresso) bez přidaného mléka a cukru:

Složka Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso)
Energetická hodnota 2 kcal / 8 kJ
Tuky 0 g
— z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0,3 g
— z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0,2 g
Sůl < 0,01 g

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Passalacqua Gold Vulcan podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního, nekompromisně silného espressa nebo ristretta s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie a nastartování smyslů. Stejně tak z ní připravíte skvělé Lungo či Americano pro vyznavače delších kávových profilů s výrazným hořko-čokoládovým charakterem.

Zároveň představuje naprosto senzační základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému robustnímu tělu a tmavému pražení má obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový charakter i ve velkém objemu mléka.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí. Shorter 500g balení zaručuje, že káva neztratí své drahocenné vlastnosti dříve, než stihnete celý obsah spotřebovat.

Doplňkové parametry

Kategorie: Passalacqua zrnková káva
Hmotnost: 0.5 kg
EAN: 8003303885116
Balení: Sáček
Druh kávy: Směs
Forma: Zrnková
Hmotnost: 500 g
Chuťový profil: Vyvážená
Stupeň pražení: Tmavě pražená
Země původu: Směs
Značka: Passalacqua
Výrobce: S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výrobní společnost : S. Passalacqua S.p.A.
Adresa : Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz