Passalacqua Moana Zrnková káva 1kg

Detailní popis produktu

Passalacqua Moana Zrnková káva 1 kg

„Smyslná neapolská balada plná podmanivé sladkosti a sametového luxusu. Výjimečně krémová, jemná a neobyčejně hluboká káva ze 100% výběrové Arabiky pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují plné sirupovité tělo, omamné aroma a ušlechtilý charakter bez hořkosti.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese pověstnou jižanskou vášeň kultovní pražírny Passalacqua, ale zároveň vás naprosto odzbrojí svou přirozenou sladkostí a rafinovanou jemností? Passalacqua Moana patří k nejvyhlášenějším a nejoblíbenějším klenotům této tradiční rodinné pražírny z Neapole s charakteristickým logem indiánka. Tento exkluzivní prémiový blend je mistrovsky sestaven výhradně z vysoce jakostních, ručně sbíraných vysokohorských zrn 100% Arabiky z těch nejprestižnějších plantáží světa. Zrna procházejí tradičním neapolským procesem pomalého pražení, které spolehlivě likviduje jakoukoliv ostrou kyselost, potlačuje drsnou hořkost a dává naplno rozvinout hlubokým tónům karamelu a mandlí. Výsledkem je neobyčejně podmanivý, hedvábně hladký šálek s hřejivou vůní, která okamžitě omámí vaše smysly.

Velké 1kg exkluzivní balení je ideální volbou pro gurmánské domácnosti, náročné kanceláře nebo špičkové espresso bary, které odmítají dělat kompromisy a chtějí svým hostům dopřát prvotřídní baristický zážitek v duchu té nejčistší stoprocentní Arabiky.

☕ Chuťový profil: Sladký karamel, pražené mandle a hustá sametová crema

Passalacqua Moana vyniká neobyčejně kulatým, sirupovitě hutným tělem, hlubokým aroma a mistrovsky zaoblenou paletou delikátních tónů zcela bez ovocné acidity:

• Sladký karamel a hnědý cukr: Hlavní chuťová osa okouzlí intenzivní, hřejivou sladkostí tekutého karamelu a třtinového cukru, která kávě propůjčuje neodolatelný, až dezertní charakter.

• Pražené mandle a marcipán: V bohatém těle se jasně projevují elegantní, jemné podtóny čerstvě loupaných pražených mandlí, marcipánu a kvalitní mléčné čokolády.

• Nádherně stabilní pěna (crema): Přestože se jedná o čistou 100% Arabiku, díky špičkovému původu zrn a preciznímu neapolskému způsobu pražení vytváří tato káva krásně konzistentní, vysokou a elastickou cremu s nádhernou oříškovou barvou, která skvěle drží v šálku.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční jemné neapolské espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Passalacqua Moana podává naprosto excelentní a vysoce stabilní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního i celodenního noblesně vyváženého espressa nebo ristretta. Vzhledem k její jedinečné přirozené sladkosti a absenci drsné hořkosti si ji nejlépe vychutnáte čistou (bez přidaného cukru). Stejně tak z ní připravíte excelentní plný šálek delšího Caffè Crema, Lungo či Americano.

Zároveň představuje naprosto dokonalý základ pro jemnější mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému plnému zaoblenému tělu a sladkému profilu se sametově propojí se sladkostí našlehaného mléka a vytvoří luxusní nápoj připomínající čokoládovo-mandlový dezert, který potěší každého vyznavače vytříbených chutí.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí, aby nedošlo ke ztrátě jejího výjimečného mandlovo-karamelového aroma.