Zicaffe Crema inTazza doux zrnková káva 1 kg

Kód: 26511
Neohodnoceno
659 Kč
Skladem

Zicaffè Crema inTazza doux zrnková káva 1 kg

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zicaffè Crema inTazza doux zrnková káva 1 kg

„Dokonalá symfonie sametové jemnosti, noblesní harmonie a vytříbené severoitalské elegance v podání sicilských kávových mistrů. Mimořádně krémová, hladká a zaoblená káva se šetrným středním profilem pražení pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyžadují hustou texturu, podmanivé čokoládové aroma a extra jemný chuťový zážitek.“

Toužíte po šálku kávy, který vás okouzlí svou hedvábnou jemností, nemá v sobě ani stopu drsné hořkosti a nabídne vám neuvěřitelně bohatou pěnu? Zicaffè Crema inTazza doux (slovo doux v překladu znamená jemný/sladký) představuje prémiový klenot v nabídce věhlasné sicilské pražírny Zicaffè, jejíž tradice sahá až do roku 1929. Tento exkluzivní, vysoce sofistikovaný blend je mistrovsky sestaven z vysokého podílu vysoce jakostních zrn výběrové Arabiky, kterou citlivě doplňuje ta nejjemnější, precizně tříděná a šetrně zpracovaná Robusta pro dodání optimální krémovosti a stability.

Zrna jsou podrobena specifickému procesu velmi pomalého, šetrného a dokonale rovnoměrného středního pražení. Tento náročný baristický postup spolehlivě odbourává jakoukoliv ostrou či nežádoucí kyselost, zcela zaobluje chuťový profil a dává naplno vyniknout přirozené sladkosti kávových zrn. Výsledkem je neobyčejně kultivovaný, sirupovitě hladký nápoj s dlouhotrvající čistou dochutí, který pohladí vaše smysly při každém doušku.

Velké 1kg prémiové balení s jednocestným aroma ventilem zaručuje dokonalé uchování drahocenných vlastností a představuje ideální volbu pro gurmánské domácnosti, náročné kanceláře či elegantní kavárny a espresso bary, které chtějí svým hostům dopřát kávový prožitek v nejvyšší sametové kvalitě.

☕ Chuťový profil: Mléčná čokoláda, sladký karamel a legendární baristická crema

Zicaffè Crema inTazza doux vyniká neobyčejně zaobleným, hedvábným tělem, hřejivou vůní s tóny pečených sušenek a dokonale vyváženou paletou delikátních tónů zcela bez ovocné acidity:

  • Mléčná čokoláda a jemné kakao: Hlavní chuťová osa okouzlí příjemnými, hřejivými tóny kvalitní mléčné čokolády, které kávě dodávají elegantní a stabilní základ.

  • Sladký karamel a pražené mandle: V sametovém těle kávy se jasně projevuje přirozená sladkost s výrazným podtónem světlého karamelu a lehkým nádechem čerstvě loupaných mandlí.

  • Nádherně vysoká sametová pěna (crema): Jak už samotný název „Crema inTazza“ (pěna v šálku) slibuje, tato směs je absolutním mistrem ve vytváření mimořádně bohaté, vysoké a elastické pěny oříškové barvy, která v šálku skvěle drží a dokonale uzamyká aroma uvnitř.

📊 Specifikace produktu

Parametr Hodnota
Složení Harmonická směs s vysokým podílem výběrové Arabiky a jemné jakostní Robusty
Původ zrn Prestižní vysokohorské plantáže Střední a Jižní Ameriky, vybrané oblasti Asie
Pražírna Zicaffè S.p.A. (Sicílie / Marsala, Itálie)
Produktová řada Premium Gastro Line
Stupeň pražení Střední (Medium Roast / Premium Allround Style)
Intenzita 4 / 5 (Střední, neobyčejně harmonická, zaoblená a jemná)
Chuťové tóny Mléčná čokoláda, jemné kakao, sladký karamel, pražené mandle
Kyselost (acidita) Téměř nulová, dokonale integrovaná a zaoblená (1 / 5)
Celková hmotnost 1 kg (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilem)

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční sametové espresso či velké lungo) bez přidaného mléka a cukru:

Složka Hodnota na 100 ml nápoje (čistá káva)
Energetická hodnota 2 kcal / 8 kJ
Tuky 0 g
— z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0,3 g
— z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0,2 g
Sůl < 0,01 g

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Zicaffè Crema inTazza doux podává naprosto excelentní, stabilní a vysoce konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích či kancelářských pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního i celodenního noblesně vyváženého espressa nebo ristretta. Vzhledem k její přirozené sladkosti a sametovému profilu bez drsné hořkosti je naprosto ideální pro přípravu velkého šálku delší kávy typu Lungo, Caffè Crema či Americano, kde v celém objemu vody ideálně vynikne její jemný oříškovo-karamelový profil.

Zároveň představuje excelentní baristický základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – se sladkostí našlehaného mléka se propojí s neobyčejnou lehkostí a sametovostí. Vytvoří dokonale harmonický nápoj připomínající čokoládový dezert, který si okamžitě zamilují všichni vyznavači čistých, jemných a zaoblených kávových chutí.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí, abyste si uchovali její výjimečné aroma do posledního zrnka. Balení o hmotnosti 1 kg představuje ideální volbu pro každodenní baristickou kvalitu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zicaffè zrnková káva
Hmotnost: 1 kg
EAN: 8002076100044
Balení: Sáček
Druh kávy: Směs
Forma: Zrnková
Hmotnost: 1000 g
Chuťový profil: Vyvážená
Stupeň pražení: Středně pražená
Země původu: Směs
Značka: Zicaffè
Výrobce: Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výrobní společnost : Zicaffe S.p.A.
Adresa : Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz