Detailní popis produktu

Zrnková káva Lollo Caffè NERO 1kg

„Čistá, nespoutaná energie a explozivní síla přímé neapolské tradice. Mimořádně plná, robustní a průbojná káva s temným charakterem pro ty nejnáročnější gurmány, kteří vyžadují maximální kofeinové povzbuzení, masivní čokoládové tělo a neuvěřitelně hustou pěnu.“

Toužíte po šálku kávy, který v sobě nese poctivou tradici, jižanský temperament a nekompromisní sílu věhlasné neapolské pražírny Lollo Caffè? Směs Nero představuje tu nejintenzivnější a nejúdernější esenci pravého jihoitalského espressa, navrženou pro milovníky silného, hlubokého a přímočarého kávového profilu. Tento exkluzivní, mistrovsky vyladěný blend vsází na mimořádně vysoký podíl vysoce jakostních zrn výběrové, ručně tříděné Robusty, která je precizně doplněna prémiovou Arabikou. Celá směs prochází procesem tradičního, velmi pomalého a hlubokého tmavého pražení, které spolehlivě likviduje jakýkoliv náznak ovocné kyselosti a naopak dává naplno vyniknout hlubokým tónům hořké čokolády, praženého koření a toastovaného chleba. Výsledkem je sirupovitě hutný nápoj s mohutným tělem a dlouhotrvající, hřejivou hořkosladkou dochutí, který vás spolehlivě probudí.

Velké 1kg profesionální balení je ideální volbou pro frekventované domácnosti kávových požitkářů, rušné kanceláře nebo gastro provozy, které odmítají dělat kompromisy v síle a vyžadují poctivou zásobu zrn s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie.

☕ Chuťový profil: Tmavá hořká čokoláda, pražené oříšky a extrémně hustá crema

Lollo Caffè Nero vyniká velmi hutnou, sirupovitě krémovou texturou, pronikavým aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a skvěle zaoblenou paletou silných tónů zcela bez ovocné acidity:

• Tmavá hořká čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí intenzivními, hlubokými tóny vysokoprocentní hořké čokolády a čistého kakaa, které tvoří masivní a stabilní základ celého šálku.

• Pražené lískové ořechy a koření: V těle kávy se jasně projevuje příjemná, poctivá hořkost s elegantním podtónem vlašských ořechů, toastované chlebové kůrky a lehkým nádechem orientálního koření.

• Extrémně hustá a trvanlivá pěna (crema): Díky vysokému podílu špičkové Robusty a hlubokému pražení je tato směs naprostým králem ve vytváření mimořádně bohaté, vysoké a elastické pěny tmavě oříškové barvy, která v šálku drží neuvěřitelně dlouho a dokonale uzamyká silné aroma uvnitř.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá stoprocentní zrnková káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. tradiční silné espresso) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Lollo Caffè Nero podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích, kancelářských či profesionálních pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro přípravu ranního, nekompromisně silného espressa nebo ristretta s vysokým obsahem kofeinu pro okamžitý příval nové energie a rázné probuzení smyslů. Stejně tak z ní připravíte skvělé, silné Lungo či Americano pro milovníky delších kávových profilů s výrazným hořko-čokoládovým charakterem a perfektně se hodí i pro tradiční přípravu v moka konvičce.

Zároveň představuje naprosto dokonalý, robustní základ pro veškeré mléčné kávové speciality (cappuccino, latte macchiato, flat white) – díky svému silnému tělu a neapolskému pražení má obrovský dostatek síly, aby s absolutní lehkostí prorazila přirozenou sladkost našlehaného mléka a vytvořila harmonický, sametově krémový nápoj, ve kterém plně vynikne poctivý kávový podpis i ve velkém objemu mléka.