Zicaffe Zidec bezkofeinová zrnková káva 250 g

Kód: 26672
Neohodnoceno
159 Kč
Skladem

Zicaffè Zidec bezkofeinová zrnková káva 250 g

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zicaffè Zidec bezkofeinová zrnková káva 250 g

„Dokonalý důkaz, že pro špičkový kávový zážitek plný temperamentu není kofein podmínkou. Neobyčejně plná, sametově zaoblená a aromatická bezkofeinová káva se šetrným tmavším profilem pražení pro ty nejnáročnější kávové gurmány, kteří vyhledávají poctivé tělo, hluboké čokoládové aroma a bohatou pěnu v kteroukoli denní či noční dobu.“

Toužíte po šálku poctivého italského espressa v pozdních večerních hodinách, ale chcete si dopřát klidný a ničím nerušený spánek? Zicaffè Zidec představuje mistrovské dílo ze slunné Sicílie, které boří veškeré mýty o bezkofeinových kávách. Rodinná pražírna Zicaffè, jejíž tradice sahá až do roku 1929, vytvořila tento exkluzivní blend z vysoce jakostních zrn výběrové Arabiky a prvotřídní Robusty. Zrna jsou zbavena kofeinu moderním, maximálně šetrným způsobem, který zachovává naprosto neporušenou strukturu kávového zrna, jeho přirozenou sladkost a kompletní chuťový profil.

Po dekofeinizaci jsou zrna podrobena tradičnímu jihoitalskému postupu pomalého a rovnoměrného pražení. Tento precizní proces spolehlivě odbourává jakoukoliv ostrou či nežádoucí kyselost, maximalizuje viskozitu těla a dává naplno rozvinout hlubokým tónům hořké čokolády a opékaných oříšků. Výsledkem je hedvábně hladký, dokonale harmonický šálek s podmanivým hřejivým aroma, u kterého ani nepoznáte, že je bez kofeinu.

Praktické 250g balení je ideální volbou pro domácí kávové nadšence, nastávající či kojící maminky i objevitele nových kávových zážitků. Menší gramáž zaručuje, že zrna spotřebujete ve velmi krátkém čase, takže si pokaždé vychutnáte kávu na absolutním vrcholu její baristické čerstvosti a kondice.

☕ Chuťový profil: Mléčná čokoláda, opékané lískové oříšky a bohatá sametová crema

Zicaffè Zidec vyniká velmi hutnou, zaoblenou texturou, hřejivou vůní s tóny pečených sušenek a dokonale vyváženou paletou delikátních tónů zcela bez ovocné acidity:

  • Mléčná až hořká čokoláda: Hlavní chuťová osa okouzlí příjemnými, hlubokými tóny kvalitní čokolády a poctivého kakaa, které tvoří elegantní a stabilní základ celého šálku.

  • Opékané lískové oříšky: V sametovém těle kávy se jasně projevuje přirozená sladkost s výrazným podtónem čerstvě pražených ořechů a lehkým nádechem třtinového karamelu.

  • Bohatá a stabilní pěna (crema): Díky precizně vybalancovanému poměru zrn a jihoevropské škole pražení vytváří tato káva krásně konzistentní, vysokou a trvanlivou cremu oříškové barvy, která v šálku skvěle drží a dokonale uzamyká drahocenné aroma uvnitř.

📊 Specifikace produktu

Parametr Hodnota
Složení Pečlivě vybraná, vyvážená směs zrn Arabika a jakostní Robusty
Obsah kofeinu Max. 0,1 % (splňuje přísné evropské normy pro bezkofeinovou kávu)
Původ zrn Prestižní plantáže Latinské Ameriky, Afriky a vybraných oblastí Asie
Pražírna Zicaffè S.p.A. (Sicílie / Marsala, Itálie)
Stupeň pražení Středně tmavé až tmavé (Medium-Dark / Southern Italian Style)
Intenzita 4 / 5 (Středně vysoká intenzita, plné zaoblené tělo)
Chuťové tóny Mléčná čokoláda, poctivé kakao, opékané lískové ořechy, karamel
Kyselost (acidita) Nulová, dokonale integrovaná a zaoblená (1 / 5)
Celková hmotnost 250 g (baleno v ochranné atmosféře s jednocestným ventilem)

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá zrnková káva zbavená kofeinu bez přidaného cukru, sirupů či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (např. sametové večerní espresso) bez přidaného mléka a cukru:

Složka Hodnota na 100 ml nápoje (čisté espresso)
Energetická hodnota 2 kcal / 8 kJ
Tuky 0 g
— z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 0,3 g
— z toho cukry 0 g
Bílkoviny 0,2 g
Sůl < 0,01 g

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Směs Zicaffè Zidec podává naprosto excelentní a konstantní výsledky v moderních automatických kávovarech a domácích či kancelářských pákových přístrojích. Je fantastickou volbou pro lidi s citlivostí na kofein, vysokým krevním tlakem, pro nastávající či kojící maminky a pro všechny kávomilce, kteří si chuť poctivého espressa rádi dopřejí po večeři. Můžete z ní připravit skvělé odpolední či večerní Lungo, tradiční italskou moka konvičku (koťogó) nebo Americano s výrazným čokoládovým charakterem.

Zároveň představuje naprosto dokonalý základ pro veškeré bezkofeinové mléčné kávové speciality (cappuccino decaf, latte macchiato decaf, flat white decaf) – díky svému plnému tělu a sladkému oříškovému profilu se sametovostí propojí se sladkostí našlehaného mléka a vytvoří luxusní nápoj připomínající čokoládový dezert.

Tip pro skladování: Káva je dodávána ve vysoce kvalitním obalu s jednocestným aroma ventilem, který umožňuje bezpečný únik plynů po pražení, ale zamezuje přístupu kyslíku. Po otevření doporučujeme sáček pevně uzavírat sponou nebo zrna přesypat do vzduchotěsné menší nádoby a skladovat na suchém, chladném a temném místě. Chraňte před přímým teplem a vlhkostí. Malé 250g balení je nejlepším způsobem, jak udržet kávová zrna stále stoprocentně čerstvá a voňavá pro každé večerní mletí.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Zicaffè zrnková káva
Hmotnost: 0.25 kg
EAN: 8002076100303
Balení: Sáček
Druh kávy: Směs
Forma: Zrnková
Hmotnost: 250 g
Chuťový profil: Vyvážená
Stupeň pražení: Tmavě pražená
Země původu: Směs
Značka: Zicaffè
Výrobce: Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Výrobní společnost : Zicaffe S.p.A.
Adresa : Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz