Vergnano Moka Dóza mletá káva 250 g
Kód: 19354Související produkty
Detailní popis produktu
Vergnano Moka Dóza mletá káva 250 g
„Globální etalon italské kávové tradice a rodinné pohody, který po desetiletí definuje standard pro dokonalé ranní probuzení. Neobyčejně vyvážená, středně pražená mletá káva s ikonickým, intenzivním charakterem a nezaměnitelným exotickým aromatem, namletá s absolutní precizností pro všestranné domácí využití bez známek drsné hořkosti.“
Toužíte po ranním kávovém rituálu, který do vaší kuchyně vnese hřejivou atmosféru a podmanivou vůni, jež dokáže okamžitě navodit pocit prvotřídního italského espresso baru? Mletá káva z tradiční řady Moka od prestižní rodinné pražírny Caffè Vergnano 1882 je vyrobena na míru pro ty, kteří hledají klasický, plný a dokonale zaoblený kávový zážitek připravený v nejoblíbenějším italském domácím kávovaru. Tento exkluzivní, lety prověřený blend je mistrovsky sestaven z pečlivě vybraných kávových zrn prémiové Arabiky a vysoce jakostní Robusty, které pocházejí z těch nejlepších světových plantáží. Zrna procházejí precizním procesem pomalého, tradičního pražení v bubnových pražírnách, které ze směsi vymačkává maximum její síly, zcela potlačuje drsnou aciditu a rozvíjí hluboké čokoládové a oříškové noty. Textura mletí je namíchána s absolutní precizností tak, aby přesně odpovídala specifickým nárokům na přípravu v moka konvičkách, kde dává vzniknout plnému šálku s pověstným bohatým aromatem, které se stalo synonymem pro prémiovou kávovou kulturu v milionech domácností.
Praktické a vysoce elegantní 250g balení v luxusní kovové dóze je perfektní volbou pro zachování nekompromisní čerstvosti a každodenní chvíle pohody. Robustní dóza s hermetickým uzávěrem funguje jako dokonalý ochranný štít, který uvnitř neprodyšně uzamyká veškeré prchavé vonné látky, karamelové nuance a vzácné esenciální oleje. Tím je stoprocentně zaručeno, že káva neztrácí na své specifické síle, nevětrá, je dokonale chráněna před světlem i vzdušnou vlhkostí a uchovává si své čerstvě upražené baristické vlastnosti po neobyčejně dlouhou dobu od prvního otevření.
☕ Chuťový profil: Pražené lískové oříšky, tmavé kakao, nádech karamelu a plné harmonické tělo
Vergnano Moka vyniká neobyčejně přístupnou, silnou, sametově hustou a vysoce vyváženou texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a dokonale integrovanou paletou tradičních tónů s příjemně sladkým dozvukem:
-
Tmavé kakao a karamel: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými notami hořké čokolády, silného kakaa a karamelu, které této tradiční směsi dodávají stabilní, robustní a vysoce vyvážený základ.
-
Pražené oříšky: Vůně a jemné podtóny na patře odhalují rafinovanou stopu pražených lískových ořechů, která dodává tradičnímu náboji z ranního šálku typickou jiskru, plnost a neobyčejnou domácí eleganci.
-
Sladký medový závěr: V hřejivé, čisté dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa sladkosti, která dlouho a příjemně doznívá na patře bez nežádoucí drsné hořkosti či kyselosti.
📊 Specifikace produktu
| Parametr / Vlastnost | Hodnota |
| Složení | 100% Arabika |
| Forma kávy | Mletá (specifické mletí určené primárně pro moka konvičky / moka pot) |
| Původ zrn | Vyhlášené plantáže Latinské Ameriky a Asie |
| Pražírna / Značka | Caffè Vergnano 1882 S.p.A. (Turín, Itálie) |
| Stupeň pražení | Střední (Medium Roast / Tradiční pomalé italské pražení) |
| Intenzita | 4 / 5 (Silná, plná, chuťově vyvážená a vysoce povzbuzující) |
| Vlastnosti | Speciální hrubost pro moka pot, intenzivní čokoládový profil, luxusní dóza |
| Chuťové tóny | Hořká čokoláda, tmavé kakao, pražené lískové oříšky, karamel |
| Hořkost | 6 / 10 |
| Sladkost | 5,5 / 10 |
| Tělo | 7,5 / 8 (Plné, sametové, zaoblené a harmonické) |
| Kyselost (acidita) | 0,5 / 10 (Téměř nulová, dokonale potlačená procesem pražení) |
| Celková hmotnost | 250 g (baleno v ochranné atmosféře v designové kovové dóze) |
🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)
Čistá mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při klasické domácí přípravě) bez přidaného mléka a cukru:
| Složka | Hodnota na 100 ml nápoje (čistá černá káva) |
| Energetická hodnota | 2 kcal / 8 kJ |
| Tuky | 0 g |
| — z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 0,3 g |
| — z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0,2 g |
| Sůl | < 0,01 g |
💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?
Tato tradiční směs podává naprosto špičkové a bezkonkurenční výsledky především v klasických moka konvičkách (moka pot / gaggia), pro které byla její hrubost mletí speciálně navržena tak, aby voda kávou neprotekla příliš rychle, ani se nepřipalovala. Skvěle se však hodí také pro French Press nebo tradiční českou přípravu „na turka“ přímo do hrnku.
Je fantastickou volbou pro ty, kteří milují rituál poctivé, silné domácí ranní kávy s nekompromisním italským charakterem, výraznou plností a pořádnou porcí energie. Výsledný nápoj je díky svému silnému oříškovo-kakaovému základu také naprosto dokonalým partnerem pro veškeré mléčné variace, jako je káva s mlékem, ranní Caffè Latte nebo poctivé krémové Cappuccino – intenzivní chuť kávy se v mléce krásně prosadí, dodá mu hloubku a vytvoří harmonický kontrast s mléčnou sladkostí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vergnano Mletá Káva |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8001800001534 |
| Acidita: | 1/10 |
| Balení: | Dóza |
| Druh kávy: | 100 % Arabica |
| Forma: | Mletá |
| Hmotnost: | 250 g |
| Hořkost: | 6/10 |
| Sladkost: | 6/10 |
| Stupeň pražení: | Středně pražená |
| Tělo: | 8/8 |
| Vlastnosti: | Čokoládová |
| Země původu: | Směs |
| Značka: | Vergnano |
| Výrobce: | Casa del Caffe Vergnano S.p.A., S.S. Torino-Asti, km 20, 10026 Santena (TO), Italy |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
| Výrobní společnost : | Casa del Caffe Vergnano S.p.A. |
|---|---|
| Adresa : | S.S. Torino-Asti, km 20, 10026 Santena (TO), Italy |