Zicaffe Dolce mletá káva 250 g

Detailní popis produktu

Zicaffe Dolce mletá káva 250 g

„Globální etalon italské kávové tradice a rodinné pohody, který po desetiletí definuje standard pro dokonalé ranní probuzení. Neobyčejně vyvážená, středně pražená mletá káva s ikonickým, intenzivním charakterem a nezaměnitelným exotickým aromatem, namletá s absolutní precizností pro všestranné domácí využití bez známek drsné hořkosti.“

Toužíte po ranním kávovém rituálu, který do vaší kuchyně vnese hřejivou atmosféru a podmanivou vůni, jež dokáže okamžitě navodit pocit prvotřídního jihoitalského espresso baru? Mletá káva z exkluzivní řady Dolce od renomované sicilské pražírny Zicaffe je vyrobena na míru pro ty, kteří vyhledávají dokonale zaoblený, hedvábně jemný a přirozeně nasládlý kávový zážitek bez přehnané hořkosti. Tento exkluzivní, lety prověřený blend je mistrovsky sestaven z pečlivě vybraných kávových zrn prémiové Arabiky a vysoce jakostní Robusty, pocházejících z těch nejlepších světových plantáží. Zrna procházejí precizním procesem šetrného středního pražení v bubnových pražírnách, které z obou odrůd vymačkává maximum jejich přirozené sladkosti a rozvíjí harmonické, plné tělo s hlubokými kakaovými notami, přičemž zcela potlačuje ostrou aciditu. Textura mletí je univerzálně kalibrována tak, aby přesně odpovídala nárokům na klasickou domácí přípravu. Káva díky tomu dává vzniknout plnému šálku s pověstným bohatým aromatem, které se stalo synonymem pro prémiovou kávovou kulturu v milionech domácností.

Praktické 250g balení v ochranné atmosféře je perfektní volbou pro menší domácnosti, zachování nekompromisní čerstvosti a každodenní chvíle pohody. Speciální vícevrstvý obal se spolehlivým systémem vakuového uzavírání funguje jako dokonalý ochranný štít, který uvnitř neprodyšně uzamyká veškeré prchavé vonné látky, kakaové nuance a vzácné esenciální olien uvnitř bloku. Tím je stoprocentně zaručeno, že káva neztrácí na své specifické síle, nevětrá, je dokonale chráněna před světlem i vzdušnou vlhkostí a uchovává si své čerstvě upražené baristické vlastnosti po neobyčejně dlouhou dobu od prvního otevření.

☕ Chuťový profil: Pražené lískové oříšky, tmavé kakao, nádech karamelu a plné harmonické tělo

Zicaffe Dolce vyniká neobyčejně přístupnou, sametově hebkou a krémovou texturou, komplexním aroma s podmanivým nádechem čerstvého pražení a dokonale integrovanou paletou tradičních tónů s mimořádně trvanlivou a hustou cremu:

• Tmavé kakao a karamel: Hlavní chuťová osa okouzlí lahodnými, hřejivými notami jemné čokolády, sladkého kakaa a rozpuštěného karamelu, které této sicilské směsi dodávají stabilní, robustní a vysoce vyvážený základ.

• Pražené oříšky: Vůně a jemné podtóny na patře odhalují rafinovanou stopu pražených lískových ořechů a mandlí, která dodává tradičnímu náboji z ranního šálku typickou jiskru, plnost a neobyčejnou sametovou eleganci.

• Sladký medový závěr: V hřejivé, čisté dochuti se zlehka projevuje elegantní stopa sladkosti melasy a třtinového cukru, která dlouho a příjemně doznívá na patře bez nežádoucí drsné hořkosti či kyselosti.

📊 Specifikace produktu

🔢 Výživové údaje (Nutriční hodnoty)

Čistá mletá káva bez přidaného cukru, sirupů, umělých aromat či konzervantů je z dietologického hlediska v tekutém stavu prakticky bezkalorická. Níže uvádíme průměrné nutriční hodnoty na 100 ml hotového černého nápoje (při klasické domácí přípravě) bez přidaného mléka a cukru:

💡 Pro koho a na jakou přípravu je ideální?

Tato vyvážená směs podává naprosto špičkové výsledky především v tradičních moka konvičkách (moka pot) a domácích pákových kávovarech, kde dokáže díky svému složení vytvořit krásně hustou, elastickou a stabilní pěnu. Vzhledem k univerzální struktuře mletí se však skvěle hodí také pro elektrické překapávače, French Press nebo tradiční českou přípravu „na turka“ přímo do hrnku.

Je fantastickou volbou pro ty, kteří milují rituál poctivé ranní či odpolední kávy s tradičním italským charakterem, ale vyhledávají spíše jemnější, sladší projev bez dominantní hořkosti. Výsledný nápoj je díky svému oříškovo-kakaovému základu také naprosto dokonalým partnerem pro veškeré mléčné variace, jako je káva s mlékem, ranní Caffè Latte nebo krémové Cappuccino – káva se s mléčnou sladkostí excelentně propojí a vytvoří harmonický, dezertní šálek plný hlubokých chutí.